Стоимость красной икры в Сахалинской области в этом году планируют удержать в пределах 8–9 тысяч рублей за килограмм. Об этом на пресс-конференции сообщил председатель Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.
По его словам, если рыбаки смогут добыть прогнозируемый объем лососей, цена должна остаться примерно на уровне прошлого года.
— Если мы возьмем 30 тысяч тонн с небольшим, которые нам прогнозирует наука, я думаю, что цена должна остаться в пределах ценовой политики предыдущего года, — отметил Козлов.
В 2025 году красная икра стоила около 8–9 тысяч рублей за килограмм. В отрасли рассчитывают, что в этом году такой уровень удастся сохранить, пишет РИА Новости.
При этом цена может измениться, если фактическая добыча лососей окажется ниже прогноза.
— Надеюсь, что 8–9 тысяч рублей — эта цена все же сможет задержаться, — добавил Максим Козлов.
Министр по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко сообщил, что, по прогнозу ученых, в этом году островные рыбаки смогут добыть 34 тысячи тонн тихоокеанских лососей.
— Надежда еще есть, что тот прогноз, который нам дала рыбохозяйственная наука, будет в этом году предприятиями региона освоен, — подчеркнул Радченко.
На пресс-конференции также отметили, что в ставных неводах в Долинском районе вместо тихоокеанских лососей рыбаки часто фиксируют тропические виды рыб, в том числе тунцов.
Вася вам сделает замечание, Мегачел предложит это отметить муравьиным спиртом, а Feorina вас всех оформит по старой прокурорской привычке 😁😎
В общем ешьте её сами за 9тр, только не поперхнитесь!
Вырезают речки, черпая рыбу в устьях в РУЗах, и потом говорят какие они бедные и несчастные, что у них издержки растут, поэтому икра дорожает!
Не для всех, конечно.
В прошлом году осенью по 6500 Поронайскую брала🤦♀️
Спрос рождает предложение. Если не брать по 10, цена упадет. Закон рынка😎
Прям в столовке захотелось попасть - там первое, второе и компот руб 50 стоят?🤔🤔🤔
Вроде как бы говорят - с возрастом начинаешь ценить вкус - до сих пор мое мнение - сопли йодом отдают. .
Не вкусно для меня, я заморскую тоннами есть готова. А икра - ну не вкусно мне
Ну икра - сопли с привкусом морской капусты - и в этом году не вкатило ни они, ни маслины, ни тунец...
Дешёвая я какая-то женщина 🤣
----
..только в носу ковыряют, закатывают глаза к потолку и вещают- ценааа.. ценаа.. цена будет СТОлько!!
(моя, еще мокрая, казюлька из левой ноздри захотела)
Сейчас только 2 килограмма.