Август на Сахалине - время, когда на рынках аромат ягоды слышится издалека. В Южно-Сахалинске уже вовсю торгуют сезонными лесными дикоросами. К привычной голубике и бруснике добавляется главная островная диковинка - клоповка.
Торговые ряды ломятся от ягод, однако у покупателей глаза округляются не от восторга, а от стоимости, ведь цена за литр клоповки - 1700 рублей.
Ольга Овчарук занимается торговлей клоповки и других дикоросов больше 10-ти лет. Сахалинское лето в этом году выдалось очень жарким и урожайным. Но чтобы получить хотя бы 20 литров ягоды, нужно ехать в Смирныховский район и больше двух часов подниматься в сопки. Важно собирать ягоду только вручную и аккуратно, так чтобы не помять кустики.
- Ну вообще этот год очень урожайный. Я уже не помню, чтобы последнее время были такие урожаи. Необычно даже. Как говорят: нет рыбы - значит будет ягода, - рассказала жительница Южно-Сахалинска Ольга Овчарук. - Процесс, конечно, тяжёлый. Очень долгий. Идти очень далеко. И собирать тоже - когда сопочка крутая, очень тяжело собирать.
А вот на прилавке у Ларисы Зинковой по соседству с клоповкой - голубика, черника и ганабобель. Сбор ягоды происходит очень далеко - на севере Сахалина - с утра до вечера и главное в сухую погоду. Ягода то есть, то нет, поэтому важно найти урожайное место. Чтобы обезопасить себя от диких зверей, сахалинка берёт с собой собаку.
- Вообще сбор ягод происходит очень тяжело, потому что так как выдалось лето очень жаркое. Пока дойдешь до места, соберёшь её. Так ещё и медведи - надо как-то уберечься от них, - рассказала жительница Южно-Сахалинска Лариса Зинкова. - С утра, допустим, заходишь в лес, желательно, чтобы роса спала (ягода сухенькая становится), и собираешь её, чтобы еще запас времени был из леса выйти.
Цена в 1700 рублей - это не прихоть, а сумма десятков факторов: капризной погоды, дорогого бензина, тяжелого ручного труда и опасности дикой природы. Но здесь уже выбор за покупателем: либо платить за натуральный продукт, либо искать альтернативу в замороженных ягодах из супермаркета.
Вы за ней сходите сначала, мишки, комары, клещи, нужен внедорожник, который нужно купить и заправить, своё время потратить, я бы за 1700 продавать не стал, самому нужна
Купила у мужчины по 1600. Сам собирал. Видно по рукам рабочим и красным. Из Смирных👍🏻👍🏻👍🏻 Сочная
Кстати, прошу совета - вот сахар засыпала, один к одному. три дня постояло это все. Сок слила. Можно в оставшиеся ягоды еще раз сахар положить и получить второй раз волшебный сок?
Никогда не делала
Спасибо, вашим царям.
Забыли фактор перекупов добавить, а глядя на них и сами сборщики цены поднимают. И да, раз рыночек порешал и люди берут, значит цена падать не будет. А ягода шикарная, обажаю ее, хотя кислое есть не могу 😋👌
Ягода сейчас золотая жила.
Скоро уже клюква пойдет.и ее зелёную будут вырывать.
А надо бы этим барыгам ноги-руки повырывать.ничего святого в их башках нет.только деньги.
Значит кого-то такая стоимость ягоды устраивает.
Собрались жлобы и возмущаются.
Поезжайте и собирайте сами.