Красная икра в российских магазинах подорожала до рекордных 23,5 тысячи рублей за килограмм. Об этом сообщает "Интерфакс".
Самой дорогой оказалась икра нерки — от 18,5 до 23,5 тысячи рублей за килограмм. Икра кеты стоит от 16,5 до 22,5 тысячи рублей, горбуши — от 14,6 до 19,95 тысячи. При этом на Сахалине цены могут отличаться, речь идёт именно об средних ценах по России.
Эксперты связывают рост цен с неудачной лососевой путиной. К ее пику на Дальнем Востоке добыли 74,7 тысячи тонн лососей — на 60% меньше, чем за тот же период прошлого года.
По оценке Информационного агентства по рыболовству, из такого объема вылова можно получить не более 1,5 тысячи тонн икры. Это может стать рекордно низким показателем.
Высокими остаются цены и на прошлогоднюю икру. В зависимости от вида рыбы она продается примерно от 8,9 до 16,5 тысячи рублей за килограмм.
Росрыболовство прогнозирует, что общий вылов лососей в 2026 году составит около 230 тысяч тонн против 335 тысяч тонн годом ранее.
