Hanshel66

Anna2704, То есть он был за рулём? Даже если рядом ,за передачу луцу не имеющего право на управление,знакома такая терминология!?

Anna2704, может быть да ко бы ....... ,а дознание следователем владельца ,это 50% расследования.И что это меняет ,как он с ней катался !? Не по работе и скрылся!?Бред !

Nik714, Дело не в рецептах,что так банально думаете?Рецепты не мои,это исходные ГОСТ СССР которые были отменены в 2014г. а кем(знаете?!) это аналитические параллели между настоящей пищевой промышленностью и Советской !Уверен рецепты знаете а печь не умеете!

KARAFUTOF, Ага про мозги молчу! Как так можно ,так он с обочины совершал манёвр,дернул судьбу за "фаберже"!Детей сирот жаль ,их жизнь резко поменялась!

Shof, Это ясно как 2х2,вопрос в другом каким надо быть беспечным пох......ом ,чтобы совершать такие манёвры,порой смотришь на всё происходящее и диву даёшься как быстро деградировал водитель(народ) на ровном месте ,сам себя убил!Я думаю что трезвость водителя Сурфа под большим сомнением!

Nik714, Красиво не значить вкусно!Выпечка батона по ГОСТу
Советскую продукцию в большинстве случаев изготавливали по так называемым ГОСТам - государственным стандартам. Батон не был исключением. Пекари, создавая хлебобулочные изделия, пользовались специальными сборниками с рецептами.

В советское время тесто для батонов делали исключительно на основе опары. Чуть больше половины муки смешивали с водой и дрожжами. Получившаяся смесь бродила три-четыре часа. Дальше добавляли оставшиеся ингредиенты, потом тесто снова оставляли на 1-1,5 часа. А уже после этого булку отправляли в печь. В итоге весь процесс изготовления нарезного батона занимал семь часов.https://ren.tv/longread/962315-pochemu-sovetskii-b..!!!

Andrey, Рассмотрим магазинный хлеб. Мука в нём 4 класса, так как это дешевле. В хлеб добавляют разрыхлитель, чтобы он был пористый. Готовится магазинный хлеб за два часа в целом. Поэтому он вкусный пока, он горячий. Упаковывают сразу в пакеты, нарезают этот хлеб. Все эти действия не по технологии, которая была раньше.Всё было сложно достать. А может потому, было вкуснее, что люди с большей ответственностью относились к своей работе. Более с творческой стороны. Конечно, можно бесконечно рассуждать, что было раньше, а что сейчас, но время неумолимо бежит вперед и диктует новые правила жизни и выживания. Всё становится мобильным, даже хлеб пекут за два часа.

Но, нужно согласиться, если бы не было спроса, не было бы и предложения. За каждым остается право, печь хлеб дома самому, или пойти и купить его в магазине. Сейчас как раз появилось множество хлебопечек, в которые просто всыпаешь и заливаешь все ингредиенты, и она сама все делает. Замешивает, поднимает, ещё раз мешает. И посуда чистая и ароматный хлеб на столе. Также можно поставить на таймер, и к вашему пробуждению будет готов свежайший хлеб на завтрак.

Andrey, Тоже на раз! Порой видимо комбикорма много добавляют,а мука экономят! Из контекста:-Почему нынешний хлеб хуже, чем был в СССР.Каждый, кто родился в 80-90 х гг. помнит тот ароматный хлеб, ту самую хрустящую корочку, перед которой было не устоять, и пока несёшь домой, обязательно надкусишь.

Современный мир не может уже похвастаться таким вкусным хлебом. Так что же произошло с тем самым вкусным хлебом? Порассуждаем.

Начнём с самого рецепта. Во времена СССР были такие ингредиенты для ароматного хлеба:

• Мука — 200 гр. 3 класса, с разбавлением 1-2 класса. Можно вообще полностью 1-2 класса.
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Вода — 255 мл.

Муку пропустить через сито. Замешивать все ингредиенты лучше в посуде раза в 3-4 больше объёма сухой муки. Далее всыпаем соль и дрожжи. После, добавить воду небольшими порциями. Всё тщательно перемешать. Когда тесто станет более густым, выложить на стол и замешивать руками. Дать тесту постоять в тепле 3 часа. После, выложить на стол и снова хорошенько помять. Форму смазываем маслом, и выкладываем тесто. Форма должна быть больше теста в два раза. Разогреть духовку до 180 градусов, печь 40-50 минут, в зависимости от духовки. Не допускать холодный воздух в духовой шкаф. Идеально в газовой печи готовить ароматный хлеб, но можно и в электрической. И наслаждаемся вкусным хлебушком, как в детстве.

Горожанин, Полный отстой,иммигранты и хлеб не совместимы! Пекут из самой дешёвой муки ,тесто поднимают на дрожжах, видимо не дают ему отстояться(про закваску вообще молчу!)хлеб как клейстер,не пропечённый,сырой ,вообще не вкусный!!!А хлебокомбинат какой ранее хлеб пёк ,при Союзе(из канадской муки,да ещё буквально в начале 2000 был норм!Попадаются экземпляры в норме,но редкость !ООО Измаилов не плохой выпускает и то зависит от смен,пекарей!И что удивительно .ценителей хлеба очень мало в основном это люди из СССР а последующим 2-3 поколениям вообще по фиг какой хлеб есть (так как не ели они нормального!).

Anna2704, Что то здесь не клеится,выходит эта женщина которая была за рулём скрылась с места ТП!? А почему он сразу не заявился и как так ,сдаёт на прокат и даже не проверяет ,умеет ли пользоваться "наездник" ТС,ведь договор на прокат(аренду ТС) должен быть !?Присядет так на лет 5! За передаче лицу без прав на управление! Дебил из за рубля разменял свободу! Как я и утверждал,найдётся владелец и всё сразу разъяснится!