Показать подробную информацию
Водитель внедорожника, попавшего в ДТП в районе Стародубского, скончался вслед за пассажиркой
Hanshel66
Написано вчера, в 17:58
KARAFUTOF, Ага про мозги молчу! Как так можно ,так он с обочины совершал манёвр,дернул судьбу за "фаберже"!
Детей сирот жаль ,их жизнь резко поменялась!
Ответить
+1
Написано вчера, в 17:54
Shof, Это ясно как 2х2,вопрос в другом каким надо быть беспечным пох......ом ,чтобы совершать такие манёвры,порой смотришь на всё происходящее и диву даёшься как быстро деградировал водитель(народ) на ровном месте ,сам себя убил!Я думаю что трезвость водителя Сурфа под большим сомнением!
Написано вчера, в 17:30
Nik714, Красиво не значить вкусно!
Советскую продукцию в большинстве случаев изготавливали по так называемым ГОСТам - государственным стандартам. Батон не был исключением. Пекари, создавая хлебобулочные изделия, пользовались специальными сборниками с рецептами.
В советское время тесто для батонов делали исключительно на основе опары. Чуть больше половины муки смешивали с водой и дрожжами. Получившаяся смесь бродила три-четыре часа. Дальше добавляли оставшиеся ингредиенты, потом тесто снова оставляли на 1-1,5 часа. А уже после этого булку отправляли в печь. В итоге весь процесс изготовления нарезного батона занимал семь часов.https://ren.tv/longread/962315-pochemu-sovetskii-b..!!!
Выпечка батона по ГОСТу
Советскую продукцию в большинстве случаев изготавливали по так называемым ГОСТам - государственным стандартам. Батон не был исключением. Пекари, создавая хлебобулочные изделия, пользовались специальными сборниками с рецептами.
В советское время тесто для батонов делали исключительно на основе опары. Чуть больше половины муки смешивали с водой и дрожжами. Получившаяся смесь бродила три-четыре часа. Дальше добавляли оставшиеся ингредиенты, потом тесто снова оставляли на 1-1,5 часа. А уже после этого булку отправляли в печь. В итоге весь процесс изготовления нарезного батона занимал семь часов.https://ren.tv/longread/962315-pochemu-sovetskii-b..!!!
Написано вчера, в 17:01
Andrey, Рассмотрим магазинный хлеб. Мука в нём 4 класса, так как это дешевле. В хлеб добавляют разрыхлитель, чтобы он был пористый. Готовится магазинный хлеб за два часа в целом. Поэтому он вкусный пока, он горячий. Упаковывают сразу в пакеты, нарезают этот хлеб. Все эти действия не по технологии, которая была раньше.Всё было сложно достать. А может потому, было вкуснее, что люди с большей ответственностью относились к своей работе. Более с творческой стороны. Конечно, можно бесконечно рассуждать, что было раньше, а что сейчас, но время неумолимо бежит вперед и диктует новые правила жизни и выживания. Всё становится мобильным, даже хлеб пекут за два часа.
Но, нужно согласиться, если бы не было спроса, не было бы и предложения. За каждым остается право, печь хлеб дома самому, или пойти и купить его в магазине. Сейчас как раз появилось множество хлебопечек, в которые просто всыпаешь и заливаешь все ингредиенты, и она сама все делает. Замешивает, поднимает, ещё раз мешает. И посуда чистая и ароматный хлеб на столе. Также можно поставить на таймер, и к вашему пробуждению будет готов свежайший хлеб на завтрак.
Но, нужно согласиться, если бы не было спроса, не было бы и предложения. За каждым остается право, печь хлеб дома самому, или пойти и купить его в магазине. Сейчас как раз появилось множество хлебопечек, в которые просто всыпаешь и заливаешь все ингредиенты, и она сама все делает. Замешивает, поднимает, ещё раз мешает. И посуда чистая и ароматный хлеб на столе. Также можно поставить на таймер, и к вашему пробуждению будет готов свежайший хлеб на завтрак.

Написано вчера, в 16:58
Andrey, Тоже на раз! Порой видимо комбикорма много добавляют,а мука экономят! Из контекста:-Почему нынешний хлеб хуже, чем был в СССР.Каждый, кто родился в 80-90 х гг. помнит тот ароматный хлеб, ту самую хрустящую корочку, перед которой было не устоять, и пока несёшь домой, обязательно надкусишь.
Современный мир не может уже похвастаться таким вкусным хлебом. Так что же произошло с тем самым вкусным хлебом? Порассуждаем.
Начнём с самого рецепта. Во времена СССР были такие ингредиенты для ароматного хлеба:
• Мука — 200 гр. 3 класса, с разбавлением 1-2 класса. Можно вообще полностью 1-2 класса.
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Вода — 255 мл.
Муку пропустить через сито. Замешивать все ингредиенты лучше в посуде раза в 3-4 больше объёма сухой муки. Далее всыпаем соль и дрожжи. После, добавить воду небольшими порциями. Всё тщательно перемешать. Когда тесто станет более густым, выложить на стол и замешивать руками. Дать тесту постоять в тепле 3 часа. После, выложить на стол и снова хорошенько помять. Форму смазываем маслом, и выкладываем тесто. Форма должна быть больше теста в два раза. Разогреть духовку до 180 градусов, печь 40-50 минут, в зависимости от духовки. Не допускать холодный воздух в духовой шкаф. Идеально в газовой печи готовить ароматный хлеб, но можно и в электрической. И наслаждаемся вкусным хлебушком, как в детстве.
Современный мир не может уже похвастаться таким вкусным хлебом. Так что же произошло с тем самым вкусным хлебом? Порассуждаем.
Начнём с самого рецепта. Во времена СССР были такие ингредиенты для ароматного хлеба:
• Мука — 200 гр. 3 класса, с разбавлением 1-2 класса. Можно вообще полностью 1-2 класса.
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Вода — 255 мл.
Муку пропустить через сито. Замешивать все ингредиенты лучше в посуде раза в 3-4 больше объёма сухой муки. Далее всыпаем соль и дрожжи. После, добавить воду небольшими порциями. Всё тщательно перемешать. Когда тесто станет более густым, выложить на стол и замешивать руками. Дать тесту постоять в тепле 3 часа. После, выложить на стол и снова хорошенько помять. Форму смазываем маслом, и выкладываем тесто. Форма должна быть больше теста в два раза. Разогреть духовку до 180 градусов, печь 40-50 минут, в зависимости от духовки. Не допускать холодный воздух в духовой шкаф. Идеально в газовой печи готовить ароматный хлеб, но можно и в электрической. И наслаждаемся вкусным хлебушком, как в детстве.
Написано вчера, в 16:51
Горожанин, Полный отстой,иммигранты и хлеб не совместимы! Пекут из самой дешёвой муки ,тесто поднимают на дрожжах, видимо не дают ему отстояться(про закваску вообще молчу!)хлеб как клейстер,не пропечённый,сырой ,вообще не вкусный!!!А хлебокомбинат какой ранее хлеб пёк ,при Союзе(из канадской муки
,да ещё буквально в начале 2000 был норм!Попадаются экземпляры в норме,но редкость !ООО Измаилов не плохой выпускает и то зависит от смен,пекарей!И что удивительно .ценителей хлеба очень мало в основном это люди из СССР а последующим 2-3 поколениям вообще по фиг какой хлеб есть (так как не ели они нормального!
).
Написано вчера, в 16:16
Anna2704, Что то здесь не клеится,выходит эта женщина которая была за рулём скрылась с места ТП!?
А почему он сразу не заявился и как так ,сдаёт на прокат и даже не проверяет ,умеет ли пользоваться "наездник" ТС,ведь договор на прокат(аренду ТС) должен быть !?Присядет так на лет 5! За передаче лицу без прав на управление! Дебил из за рубля разменял свободу! Как я и утверждал,найдётся владелец и всё сразу разъяснится!
Написано 31 июля, в 11:22
_Demon_, То есть, согласно твоих понятий ,установленные дорожные знаки на протяжённости дороги от Ю-Сахалинска до п.Охотское " вполне позволяет двигаться со скоростью 90-120 км\час"!???
НА ПЕРЕСДАЧУ!
Написано 31 июля, в 11:15
Каждый день сообщения о безправниках! Да завёл российский либерализм страну в беспредельный хаус! Вы посмотрите что творится на дорогах Ю-Сахалинска!!!
юга на север)от поворота на ул.Зимы до поворота на ул.Больничную(ц.Николая Угодника) .
,я молчу про состояние дорожного покрытия (к примеру участок по пр.Мира (с
юга на север)от поворота на ул.Зимы до поворота на ул.Больничную(ц.Николая Угодника) .
!!!
Написано 27 июля, в 08:00
zammer, И штраф (800 рублей по ч. 2 ст. 12.29 КоАП РФ) могут выписать именно за создание помехи, а не только за сам факт проезда на колёсах. Поэтому на дороге безопаснее спешиться .Не несите хераку дайте ссылку на ПДД,другие понятия вне понимания!