Крупные производители хлеба планируют увеличить отпускные цены на 10–12% с 1 марта. Как сообщает газета «Ведомости», это связано с ростом затрат на логистику, подорожанием сырья и увеличением налоговой нагрузки.
Председатель Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев уточнил, что ретейлеры сейчас рассматривают уведомления от производителей. С начала года наценка на самые доступные виды хлеба уже выросла на 5–7%.
Если повышение цен произойдет, оно будет постепенным. Розничные сети планируют сдерживать наценки на социально значимые виды хлеба и проводить совместные акции с производителями, чтобы смягчить последствия для потребителей.
Бородинский потому что самый лучший и вкусный хлеб!
Мне почему-то кажется, что по ним не учебники, а дела надо писать...
А что? за снег, дождь, воздух который и вдыхаем и - ужас выдыхаем, пока, те что при власти, денег не берут - на прямую!
Эх нет, но пока, НАЛОГА! на виды природы которые наблюдаем!?
В Сети пишут о заметном увеличении цен на хлеб в марте. Сообщается, якобы производители хлеба и хлебобулочных изделий с 1 марта 2025 года увеличат отпускные цены ритейлерам на 10–12%.
Это не так. В Минсельхозе опровергли информацию о резком увеличении цен на хлеб. Предпосылок этому нет: рынок хлеба стабилен, неурожаев не было, а ассортимент насыщен широким выбором продукции.
«По состоянию на 12 февраля, стоимость хлеба из пшеничной муки у производителей в среднем по стране составляет 68,4 рубля за килограмм, хлеба из ржано-пшеничной муки – 61,6 руб/кг. Существенного роста цен на указанные виды продукции не наблюдается: за последний месяц он составил 0,1% и 0,6% соответственно», — прокомментировали ситуацию в Минсельхозе.
Также отмечается стабильность цен на пшеничную муку, которая является одним из ключевых компонентов себестоимости производства хлеба.
По оценке Российской Гильдии пекарей и кондитеров, основной вклад в рост розничных цен вносит региональное регулирование и торговая наценка, которая может достигать 35%.
Любая диета начинается отказа от муки.
Возникает вопрос: кто же ест хлеб ?