Цены на пиво ощутимо взлетели на пятую часть за полтора года

Средние цены на пиво в России выросли на 21% за период с сентября 2024 года по декабрь 2025-го. Такие данные приводят аналитики системы маркировки Честный знак.

Сильнее всего пиво подорожало в гипермаркетах — сразу на 26%. В супермаркетах рост составил 23,2%, в мелкой рознице — 23,1%. Самый умеренный рост цен зафиксировали в дискаунтерах (+17,8%) и минимаркетах (+19,6%). В целом именно гипермаркеты сильнее других «тянут» средний показатель вверх, тогда как дискаунтеры повышают цены осторожнее.

Самая высокая цена за литр пива сейчас также в гипермаркетах — в среднем 192 рубля. В минимаркетах литр стоит около 143 рублей. Далее идут дискаунтеры (146 рублей), алкомаркеты (151 рубль) и супермаркеты (154 рубля). Разница между самым дорогим и самым дешёвым литром достигает 34%, или 49 рублей.

По объёму продаж и выручке лидируют алкомаркеты: на них приходится 41,5% продаж пива в литрах и 40% всей выручки сегмента. Супермаркеты заметно отстают — около 20% продаж и доходов. Дискаунтеры занимают третье место, а гипермаркеты оказались в конце списка, уступив даже мелкой рознице и минимаркетам, пишет Коммерсантъ.

Импортное пиво чаще всего покупают в гипермаркетах и алкомаркетах. Российское — в точках с разливным пивом, минимаркетах и мелкой рознице. Именно разливные точки остаются главным каналом для крафтового и локального пива — на них приходится 23% продаж такого напитка.

При этом рынок по-прежнему держится на дешёвом сегменте. Он занимает лишь четверть ассортимента, но даёт 63% всех продаж в литрах. Средний ценовой сегмент формирует половину рынка, но по объёму продаж уступает. Дорогое пиво занимает 25% ассортимента и всего 2,2% продаж.