Сливочное масло в российских магазинах начало дешеветь, а в эконом-сегменте падение цен за год достигло 19%. Об этом сообщает URA.RU.
Средняя стоимость пачки весом 180 граммов за год снизилась на 7% — до 205 рублей. Самое дешевое масло в начале октября можно было найти по цене от 677 рублей за килограмм.
Эксперты связывают снижение цен с ростом предложения и удешевлением сырого молока. К октябрю его средняя цена опустилась до 39,13 рубля за литр — на 9,7% ниже прошлогоднего уровня.
Однако период снижения цен подходит к концу. С сентября стоимость сырого молока снова начала расти, а некоторые производители уже уведомили торговые сети о повышении отпускных цен с 1 ноября.
При этом специалисты ожидают, что в годовом выражении масло еще несколько месяцев будет стоить дешевле, чем годом ранее.