Второй выпуск кулинарного шоу " Едим в Столице"

Второй выпуск кулинарного шоу " Едим в Столице"

Здравствуйте, друзья ! 

В прошлую пятницу на АСТВ вышел второй выпуск нашего кулинарного шоу "Едим в Столице" ! )) На этот раз вместе с "Фабрикой вкуса" мы решили приготовить поистине осеннее блюдо - овощной рататуй. 

Рататуй готовят по - разному : кто-то предпочитает запекать овощи, кто-то тушить,  ну а я  люблю рататуй, который обжаривается на сковороде. Если вы не успели записать рецепт, во время просмотра программы, то срочно записывайте прям сейчас ! )))

Ингредиенты:

Цуккини ( по желанию) 1 шт.
Кабачок молодой 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор большой 1 шт.
Перец болгарский 1 жёлный + 1 красный
Зелень ( в идеале тимьян) 3 веточки
Соль и перец по вкусу
Масло оливковое ( можно растительное) 3 ст.л.


Приготовление:


Все овощи нарезать не крупным кубиком. 

На оливковом масле  масле обжарить морковь с болгарским перцем и луком. Затем добавить кабачок и цуккини. Помидор добавить к овощам в самом конце. Посолить, поперчить, добавить зелень и обжарить ещё около 4—5 минут.

Я люблю, когда овощи как бы немного не доготовлены и слегка похрустывают :) 

 

Для этого рецепта я использовала оливковое масло " Franco Olliani ". Оно идеально подходит для овощных блюд. Найти его можно в магазинах "Столичный".

А знаете, что было самым забавным? ))) То, что мы на Сахалине готовили праванское блюдо, и использовали для его приготовления морковь и лук с острова Хоккайдо ))) Вот такое вот " дружественное" блюдо у нас получилось ))) 

На этот раз съёмки мне дались легче )) Я уже более уверенно себя чувствовала перед камерой, старалась следить за своей речью и больше общаться с вами, мои дорогие и любимые зрители ))) 

Приятно было, что посетители магазина " Столичный" оценили приготовленное мной блюдо. А парень даже признался, что пробует рататуй впервые, и он ему пришёлся по вкусу. Это очень приятно, что вместе с "Фабрикой вкуса" мы открываем для людей новые вкусовые ощущения)))

Напомню, что съёмки программы проходят в ТДЦ " Столица" в супермаркете " Столичный " каждый вторник. Приходите и попробуйте то, что мы для вас приготовим ))) 

Ну а завтра уже пятница, а это значит, что в эфир выйдет новый выпуск " Едим в Столице". Не пропустите, в 19:55 на телеканале АСТВ !!! Я расскажу вам , как приготовить нежные рулетики с омлетом)))

Приятных и вкусных вам выходных !!!

Ну и конечно видео второго выпуска программы !

 

Автор: Изобретательная, 13 ноября 2014, в 14:58 +2
Комментарии
Написано 13 ноября 2014, в 15:03
Смотрится очень аппетитно.
На выходных постараюсь приготовить.
+1
Написано 13 ноября 2014, в 15:06
yaroslav0591, Надеюсь, что понравится )) Обычно мальчики не очень любят овощные блюда им мяяяясо подавай))))
+1
Написано 13 ноября 2014, в 15:47
Ну вот! Сегодня уже меньше смеха.
так держать!
+2
Написано 13 ноября 2014, в 15:58
Mega_chel, то был смех от переживания))) а сейчас уже посерьёзней и поувереней))) спасибо
+1
Написано 13 ноября 2014, в 16:01
Изобретательная, в следующий выпуск будете наверное генеральским голосом говорить?
+1
Написано 13 ноября 2014, в 16:30
Mega_chel, да неее...я же доброжелательная девушка))))
+2
Написано 14 ноября 2014, в 13:02
0
Написано 14 ноября 2014, в 14:08
+2
Написано 14 ноября 2014, в 13:37
Жалко, что невозможно пойти в "Столицу" и посмотреть, как вы, Настя, творите.
0
Написано 14 ноября 2014, в 14:09
Елена Потапова, Будет возможность, обязательно приходите ))
+2
Написано 14 ноября 2014, в 15:31
А во сколько съемки обычно идут?
0
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Суп с фрикаделками
Суп с фрикаделками
Голубцы с мясом и грибами в савойской капусте
Голубцы с мясом и грибами в савойской капусте