Реклама. ООО "Финк-рек"
Роспотребнадзор разрешил есть картошку с плесенью, но с "большой осторожностью"
Фото: pixabay.com

Роспотребнадзор разрешил есть картошку с плесенью, но с "большой осторожностью"

И назвал продукты, которые сразу нужно выкидывать

Роспотребнадзор опубликовал список продуктов, которые ни в коем случае нельзя есть, если появилась плесень. И назвал ряд исключений, когда продукт ещё можно приготовить – но с важной оговоркой.

Ведомство напомнило, что плесень может стать причиной тяжелого пищевого отравления. Размер колонии на поверхности не имеет значения – к этому моменту плесень уже распространила споры на весь продукт.

Самые опасные испорченные продукты, которые нужно сразу утилизировать:

  • хлеб и хлебобулочные изделия
  • мясо и сосиски
  • йогурты, сметана, каши - продукты с мягкой консистенцией
  • мягкие овощи и фрукты (клубника, банан, дыня и т.д.)

Есть продукты, сообщает Роспотребнадзор, которые можно употреблять после удаления плесени, но с большой осторожностью. Это, в частности, твёрдые овощи - морковь, картофель, капуста. Их нужно тщательно очистить, отрезав пораженные участки.

На продуктах, в которых по технологическому процессу допускается присутствие плесени (например, сыры), должна быть соответствующая маркировка.

 

17 августа 2022, в 08:52 −1
Новости Сахалина и Курил в WhatsApp - постоянно в течение дня. Подписывайтесь одним нажатием!
Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:
+7-962-125-15-15
Другие статьи по темам

Главные сахалинские новости за день от astv.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Комментарии
Написано 17 августа 2022, в 09:19
Круто.
+9
Написано 17 августа 2022, в 09:30
-А у вас есть сыр с плесенью Дор Блю?
- Нет, сыра у нас нет, но у нас есть хлеб Дор Блю, колбаса Дор Блю, мясо Дор Блю...
+8
Написано 17 августа 2022, в 15:10
ateriya, ...и сюрстремминг с заплесневелой картошкой...
+1
Написано 17 августа 2022, в 09:46
Поражаюсь с этого роспотребнадзора. Как ляпнут, хоть стой, хоть падай.
+7
Написано 17 августа 2022, в 09:46
Это типа готовьтесь ребята? Скоро в продаже разрешоная гниль и продвольственый кризис?
+7
Написано 17 августа 2022, в 09:51
Вот пусть роспотребнадзор и есть. Особенно высшие чины. Вообще людей за скот принимают.
+6
Написано 17 августа 2022, в 10:44
Igor71, нууу собственно говоря не без основания
0
Написано 17 августа 2022, в 10:15
Спасибо за разрешение!...
+4
Написано 17 августа 2022, в 10:21
Следующим пунктом будет разрешение есть гнилую картошку...
+4
Online
Написано 17 августа 2022, в 10:41
Варенье можно есть если в банке на поверхности образовалась небольшая корочка плесени удалив её. Так как в варенье влага необходимая для роста грибницы связана сахаром, то мицелий не прорастает в глубь продукта.
0
Online
крыс Online
Написано 17 августа 2022, в 12:36
Да ужж.. Мне старожилы до сих пор припоминают французский сыр с плесенью который я по неосторожности выложил на общий стол и открыл. Запах был сногсшибательный. Его привёз из Франции мой друг, но его выгнали из дома с этим сыром. Он подарил его мне. В общем меня тоже выгнали из-за стола с деликатесом. Ничего не понимают эти русские... Я-то в сторонке поел, вкусно если не нюхать. Но больше всех его оценила собака, у неё слюна просто лилась ручьём когда я её угощал. А потом она как бы случайно на него села. Конечно же я после этого уже не стал есть, чего она и добивалась. Доела и извалялась в остатках.
+2
Написано 18 августа 2022, в 00:13
Вот лучше Роспотребнадзор прошелся по всем этим ДОКА и хлебо производственным предприятиям и посмотрели как они готовят это хлеб. А то берёшь хлеб режешь он весь рассыпается а на другой день покрывается плесенью. Раньше хлеб лежит долго он сохнет, но плесенью не покрывается. Сейчас не известно из чего готовят хлеб. А ведь хлеб это не картошка.
+1
Написано 18 августа 2022, в 09:38
Поржал! Они там чего чухнули... Явно не марихуану или морфий! Что то покрепче!
0
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
"Сахалинские акулы" пропустили решающую шайбу за пять минут до конца матча
"Сахалинские акулы" пропустили решающую шайбу за пять минут до конца матча
Горящую на 30 "квадратах" хозпостройку потушили в Луговом
Горящую на 30 "квадратах" хозпостройку потушили в Луговом