Пирог с рыбой и капустой. Конкурс
500 гр кефира смешать с 2 яйцами, натереть на терке 250 гр сливочного масла или маргарина, смешать, далее всыпать 1 ч.ложку соды, муку, посолить и замесить тесто. Скатать тесто в шар, положить в холод на 40 минут. Затем раскатать в круг, надрезать и в центр положить начинку. Сформировать пирог в форме рыбы, обмазать яйцом и запечь.
Начинка: жареные лук и капусту смешать с отварным лососем, посолить и поперчить.
Пирог хорошо хранится, не подсыхает. Удобно взять его с собой на природу.
С наступающим Днем рыбака!
© 2012–2023 г., ИП Филин М.С. Все права защищены. Ни одна часть содержания сайта ASTV.RU не может быть воспроизведена или передана каким-либо образом, электронным, механическим, методом фотокопирования, записи или как-то ещё без письменного разрешения ИП Филин М.С. На сайте astv.ru размещаются материалы информационного агентства "АСТВ". ИА "АСТВ" зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций РФ (Роскомнадзор) 02.07.2018 г. за номером ИА № ФС 77 - 73225.
* Instagram принадлежит компании Meta, признанной в России экстремистской.
* Instagram принадлежит компании Meta, признанной в России экстремистской.
Редакция сайта ASTV.RU:
(4242) 49-15-34, 49-15-95
Отдел рекламы: (4242) 49-16-23
e-mail: region-sdr@astv.ru
Тех.отдел: (4242) 49-15-32
e-mail: contact@astv.ru
А с виду пирог очень понравился, красивый. )+
И вас с наступающим праздником!))