Плюшки к чаю...
Печенье"Косички"
Для теста:
мука - 2 стакана
сахар - полстакана
масло – 100 граммов
яйцо – 1 штука
сметана - 4 столовые ложки
сода - четверть чайной ложки
соль - четверть чайной ложки
яйцо для смазки.Замешиваем тесто.Потом раскатайте его в пласт, который должен быть примерно полсантиметра в толщину, разрежьте его на полоски 14-15 сантиметров в ширину. Затем разрежьте каждую полоску поперёк на узкие полоски около полусантиметра и сплетите косички из трёх полосок.
Выложите печенье на смазанный маслом противень, промажьте его яйцом, и выпекайте при 220-240 градусах.
Печенюшки вкусностище!!!
+7-962-125-15-15