"Оливье" и "селёдка под шубой" подорожали к Новому году

Основные ингредиенты для приготовления любимых россиянами новогодних салатов "оливье" и "селедка под шубой" выросли по сравнению с прошлым годом на шесть и четыре процента соответственно. Эти цифры не превышают инфляцию. Данные публикует Росстат.

Стоимость ингредиентов для "Оливье" дошла до 1,2 тысячи рублей. А изменение цен на ингредиенты выглядит так:

- варёная колбаса - +6%;

- горошек - +6%;

- куриные яйца - +24%;

- майонез - -1%;

- картофель - -7%;

- репчатый лук - +12%;

- морковь - +27%.

Стоимость указана за один килограмм ингредиента.

"Сельдь под шубой" обойдётся россиянам в 782 рубля (с расчётом, что вес каждого ингредиента составит 1 килограмм). изменение цен на ингредиенты выглядит так:

- сельдь - стоимость не изменилась;

- куриные яйца - +24%;

- майонез - -1%;

- картофель - -7%;

- репчатый лук - +12%;

- морковь - +27%;

- свекла - +24%.