Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области с начала года проверило 240 предприятий, ведущих оборот мяса и мясопродуктов. Всего исследовали порядка 7 тонн. В результате на двух объектах обнаружили товар с истёкшим сроком годности или нарушенными условиями хранения.
В пресс-службе ведомства сообщили, что в ходе проверок в лабораторию направили 84 пробы. Их исследовали по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим и паразитологическим показателям. Они соответствовали требованиям безопасности.
"Из общего числа проверенных предприятий на двух объектах общественного питания выявлены нарушения требований санитарного законодательства и требований технических регламентов в частности нарушение сроков годности и условий хранения мясной продукции. За выявленные нарушения вынесено два постановления о привлечении к административной ответственности, сумма штрафов составила 70 тысяч рублей", - отметили в Роспотребнадзоре.
Хозяйствующим субъектам также объявили предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
"Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области продолжит проверки с целью выявления и пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих её происхождение, качество и безопасность в рамках действующего законодательства", - добавили в ведомстве.
1 кг мяса = 500+- рублей за кг.
Считайте сами, выкинуть тушу просроченного мяса кг на 50 или продать и заплатить штраф.
Нет контроля никакого со стороны администрации города, не работают службы и непонятно-за что они деньги получают ???