Жители Сахалинской области готовятся к открытию сезона сбора ягод, многие из которых прославились своими чудесными свойствами далеко за пределами региона. Минлесхоз утвердил сроки заготовок в 2022 году - первыми в лес отправятся любители морошки, голубики и черники. Astv.ru подготовил для читателей полезные карточки, которые подскажут, где можно бесплатно набрать полезных ягод.
МОРОШКА
Ягоду, богатую магнием, калием, железом и другим "букетом" витаминов, начинают заготавливать с 20 июля почти во всех районах. Исключение - Поронайский округ, где сезон стартует 2 августа. Морошка славится потогонным, кровоостанавливающим и спазмолитическим эффектами.
ГОЛУБИКА
Эту ягоду первыми начинают собирать в Южно-Сахалинском лесничестве - с 15 июля. Через пять дней подключаются остальные районы, кроме Охинского. Там сезон откроют только 1 августа. Считается, что голубика повышает концентрацию внимания, снижает сахар в крови, а также снимает воспаление и понижает температуру.
ЧЕРНИКА
В августе стартует сезон сбора черники. Местные жители её любят за приятный вкус и широкий список полезных свойств - говорят, что она повышает гемоглобин в крови, укрепляет зрение, улучшает пищеварение и увлажняет кожу (поэтому островитянки так любят делать из чёрных ягод маски для лица).
КРАСНИКА (КЛОПОВКА)
Наряду с черникой в конце августа сахалинцы отправляются за красникой, более известной в народе как клоповка (из-за специфического запаха). Пожалуй, это ягода - одна из самых востребованных не только среди местных жителей, но и туристов. Она помогает укрепить стенки сосудов, выводить холестериновые отложения, нормализовать давление и даже омолодиться.
ШИПОВНИК
Эти плоды заготавливают с конца августа до начала октября. Особой популярностью пользуется морской шиповник - тот самый, который растёт вдоль прибрежной полосы и заметно крупнее своих "городских" сородичей. Считается, что плоды повышают иммунитет, способствуют заживлению ран, поднимают тонус и настроение.
КЛЮКВА
Эта ягода хоть и полезная, но съесть её сможет далеко не каждый - она очень кислая. В большинстве районов к её заготовке приступают с 20 сентября. К слову, собрать клюкву не так-то просто, поскольку она растёт преимущественно на болотистой местности (поэтому цена за литр порой доходит до 1500 рублей). Зато помогает повысить иммунитет, укрепить защиту организма от вирусов, ускорить обмен веществ, а также содержит огромное количество витамина С.
БРУСНИКА
Эти "бусинки" собирают в сентябре-октябре. Брусника имеет кисло-сладкий вкус и, как считают местные жители, лечит гастрит, укрепляет иммунитет, понижает давление, снимает головную боль, а также обладает мочегонным и бактерицидным эффектами.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Сбор дикоросов на Сахалине: 5 растений, которые можно съесть с пользой;
Пять сахалинских деликатесов, которые можно найти на берегу и съесть с пользой.
Но так хочется тоже пособирать.
В детстве ездили с мамой от фабрики выделяли автобус и за Пригородным в сопках, за час ведро ...