Сахалинский волонтёр съел 30 пельменей за 1 минуту 57 секунд

Гастрономический фестиваль пельменей в пятый раз прошел в Южно-Сахалинске. Праздник в рамках продовольственной ярмарки 19 декабря развернулся на площадке около Дома торговли, сообщили в мэрии областного центра.

Гости праздника смогли не только продегустировать горячие пельмени с разнообразными начинками (более 100 кг), но и принять участие в различными конкурсах.

Татарские жаренные пельмени с говядиной и пельмени с ким-чи на гастрономическом фестивале продегустировал мэр Сергей Надсадин. Он похвалил местных производителей за их труд и пожелал хорошей торговли, а также отметил, что подобные праздники повышают туристическую привлекательность города.

Самые активные южносахалинцы приняли участие в конкурсах на сборку механической мясорубки (лучший результат - 32 секунды), "Счастливый пельмень" и скоростное поедание пельменей. Быстрее всех с последним заданием в этом году справился молодой волонтер Артем Козуб, съев 30 пельменей за 1 минуту 57 секунд. В подарок он получил 3 кг пельменей. Стоит отметить, что на протяжении трех лет призером конкурса на скоростное поедание пельменей был Виталий Гильманов. Сегодня мужчина снова попытал счастье, но молодость взяла верх. Юные гости праздника в подарок получили наборы цветных пельменей.

Напомним, в 2020 году в рамках фестиваля пельменей состоялся гастрономический марафон "Пельмень и его друзья", в котором приняли участие 10 предприятий общественного питания. В течение месяца они предлагали своим посетителям фестивальные блюда по фиксированной цене - 350 рублей. За время марафона жители и гости областного центра отведали порядка 1000 блюд, среди которых гедза, кундюмы, вареники, равиоли, манты и пр. Лидером среди продаж фестивальных блюд стал суши-бар "Хоккайдо".

Также в рамках гастрономического марафона прошел конкурс на самую оригинальную подачу фестивального блюда. Работу участников оценивали шеф-повара от Калининграда до Камчатки. Победу одержали равиоли из шпинатного теста с муссом из белых дальневосточных рыб от кафе-бара "HIVE".