В Китае обсудили возможность поставки натурального клюквенного сока в Корсаков во время визита сахалинской делегации на международную выставку-ярмарку в Фуюане.
Почти во всех продуктовых магазинах и кафетериях Фуюаня есть продукция из клюквы - печенье, сок, джемы и просто сушеная ягода. Сильная конкуренция на рынке выдавливает некачественный продукт. Также, как в России, у них в тренде всё натуральное, без добавок и химии.
- Первый раз мы попробовали сушеную клюкву, потом под таким же брендом увидели печенье и сок. Картинка с чёрным медведем на розовом фоне запомнилась легко. Да и по вкусу претензий не было, состав отличный, никаких добавок. Очень хорошая продукция. Возникла идея о сотрудничестве, причём вся наша делегация её поддержала. Так мы и попросили свозить нас на ферму, - рассказал директор ООО "Союзвосток" Максим Войтенко.
Плантация клюквы "Хунхай Чжие" площадью в 280 гектаров находится недалеко от Фуюаня в деревне Дунъань посёлка Хэйсяцзыдао. Директор, господин Хэй Пэн, рассказал сахалинцам о своём продукте:
- В прошлом году урожай ягоды на этих плантациях превысил 3 тысячи тонн. Под брендом" Клюквенный городок" мы разработали целую линейку разной продукции, всего 15 наименований. В Китае она пользуется большой популярностью, - сказал он.
Компания работает с центральной Россией и Голландией, в этом году начнутся поставки в Казахстан и Узбекистан. Видеть Сахалин в числе партнёров фирма была бы рада.
Выращивать клюкву в больших масштабах здесь начали в 2015 году. У компании свои холодильные склады, фабрика по переработке сухофруктов, научно-исследовательский офис, а непосредственно завод по изготовлению вкусной продукции находится в Харбине.
- Мне здесь понравилось! Чисто, аккуратно вокруг, ухоженная плантация, а это о многом говорит. Меня заинтересовал натуральный сок, он действительно хороший. Я бы не отказалась сотрудничать с предприятием. Нужно всё хорошенько обдумать и может быть в ближайшем будущем гостей наших торговых точек мы сможем угостить "Клюквенным городком", - поделилась планами директор предприятия по производству кондитерских изделий ООО "Фантазия" Татьяна Романова.
На клюквенном производстве есть и небольшой музей. Так корсаковцы узнали, что в 2022-2023 годах на борту космических кораблей" Шэньчжоу-14" и "Шэньчжоу-16" прошли эксперименты по космической селекции семян. Часть семян уже проходит наземную культивацию и демонстрирует хороший рост. Так что возможно и в космосе скоро будет расти клюква, сообщает администрация Корсаковского района.
— И это всё , ради того чтобы в Китае купить ведро клюквы .
Уж чего, а клюквы у нас можно вырашивать с избытком, не так легко конечно, но экологично и реальное производство