Экзамен для деликатеса: сахалинские эксперты подтвердили безопасность сотен партий красной икры
Фото: "АПК НАЦРЫБА" и сгенерировано нейросетью

Экзамен для деликатеса: сахалинские эксперты подтвердили безопасность сотен партий красной икры

Опасных микробов, токсинов и паразитов не обнаружили

С начала года специалисты сахалинского филиала лаборатории Россельхознадзора проверили качество и безопасность почти 330 тонн красной икры.

Как сообщают в Национальном центре безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса ("АПК НАЦРЫБА"), вся проверенная деликатесная продукция, добытая и переработанная островными предприятиями, полностью соответствует строгим стандартам и безопасна для покупателей.

Всего эксперты исследовали 381 партию лососевой икры, а также 7 партий икры кеты и горбуши в ястыках. Специалисты провели более 9 тысяч тестов, проверяя икру по десяткам важных критериев — от отсутствия паразитов и опасных микробов до содержания токсичных элементов.

Контроль проходил как перед отправкой партий на экспорт, так и в рамках внутренних проверок по запросу самих рыбопромышленников.

"В результате проведенных Сахалинским филиалом лабораторных испытаний подтверждено соответствие всех партий установленным требованиям по качеству и безопасности", - рассказывают специалисты "АПК НАЦРЫБА".

Результаты исследований уже переданы заказчикам и контролирующим органам.

сегодня, в 11:23 +1
Другие статьи по темам

Главные сахалинские новости за день от astv.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Комментарии
Написано сегодня, в 11:27
Смешные Вы ребята )
+1
Online
Написано сегодня, в 11:28
всё верно
+2
Написано сегодня, в 13:29
____888____, эрзац, так бы и писали 😂
+1
Написано сегодня, в 13:45
____888____, подруга, тоже сахалинка, пробовала, говорит: если вы настоящую не ели - сойдет😂
0
Написано сегодня, в 11:30
Печалька.. В противном случае не так бы хотелось ею полакомиться 🥲
+2
Написано сегодня, в 12:12
Guzhva444, смотрите на ценник и сразу желание пропадет🤣🤦‍♀️
На эти деньги (за кг) вполне можно коммуналку заплатить некоторым, прикупить приличные башмаки, масло поменять в авто…. Хотя…. Кто хочет, тот купит и покупает😎
+2
Online
Написано сегодня, в 11:38
Вкусная у них работка.. И прибыльная.
+5
Написано сегодня, в 11:41
Очень рад иностранных потребителей
+2
Написано сегодня, в 11:43
Отборная на экспорт, а на внутренний рынок то что осталось.
+3
Online
Sova1963 Online
Написано сегодня, в 11:53
Smertny, и тухляк впихивают
0
Написано сегодня, в 12:00
В море икра у рыбы вся безопасная, главное научитесь её правильно обработать и хранить!
+1
Написано сегодня, в 12:00
Если в банку с баклажанной икрой аджики добавить, тоже, можно сказать, красная икра выходит...
+1
Написано сегодня, в 12:23
А всю рыбу с небезопасной икрой отсеяли сразу на РУЗах.
0
Написано сегодня, в 14:54
Сколько покупаю в " Янтарный " нашу сахалинскую горбушовуюк икру всегда вкусная и качественно сделана.
+1
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Сахалинский краеведческий музей вошел в топ-5 лучших этнокультурных музеев России
Сахалинский краеведческий музей вошел в топ-5 лучших этнокультурных музеев России
Кто из водителей нарушил правила проезда южно-сахалинского кольца?
Кто из водителей нарушил правила проезда южно-сахалинского кольца?