Брокколи с сыром в микроволновке

Брокколи - моя любимая капуста. Я её обожаю)

Решила поделиться простым рецептом)

Вам понадобится:

брокколи – 400 г

твёрдый сыр – 150 г

молоко – 100 мл

чеснок – 1-2 зубчика

мука – 1 ст. л.

горчица – 0,5 ч. л.

соль

Капусту размораживаем и режем, что бы не была слишком крупной. Перекладываем в посуду для микроволновки, в которой будем готовить брокколи.

Приступаем к приготовлению соуса. Все ингредиенты указанные выше ( кроме сыра и брокколи) выкладываем в посуду и перемешиваем

Ставим в МП на полную мощность на одну минутку. Соус немного загустеет. Хорошо перемешайте, что бы комочков не было ( можно процедить через марлю)

Заливаете соусом капусту

Сверху сыр

Убираете в микроволновку на полную мощность минут на семь.

Проверяете вилкой на готовность, я держу меньше, т. к. люблю брокколи хрустящую)

Вот брокколи готова, можно садиться ужинать)))

Килька!!!! Специально для тебя))))))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!