Круассаны в микроволновке (режим"конвекция")
Понадобится:
250 г маргарина
250 мл молока
20 г дрожжей
3 ст.л. сахара
500 г муки
варёная сгущёнка или джем
Приготовьте посуду,в которой вы будете замешивать тесто,нарежьте маргарин
Добавьте сахар
Разогрейте молоко и влейте в миску
Добавьте дрожжи
Размешайте немного и оставьте на 3 минуты
Всыпьте муку и замесите тесто,тесто уберите на 1 час в холодильник
Через час тесто достаньте,оно поднялось и подзамёрзло
Отрежьте небольшой кусочек,остальное тесто поставьте в холодильник
Раскатайте пласт и разрежьте на треугольники
Положите начинку на широкую сторону треугольника,и от широкой стороны закручивайте к острому углу,защемите немного края
Поставьте в микроволновку,режим "конвекция"250 градусов,30 минут
Вот такие круассаны у меня на завтрак! Всем приятного чаепития!!!
+7-962-125-15-15