Шоколадный кекс ( пирог) с яблоками

Я сластена по жизни .  Мне нравится  пробовать все, что для меня вкусненькое и не обычное. Захотелось шоколадного с яблоками.  Решила, что пирожок для этого подойдет.

Я ленива по натуре, по этому воспользовалась хлебопечкой, а так можно пирог печь в духовке. 

 Понадобится: 

500  белой муки

1/2 ст. ложка соды

200 г. сахара

200-225 мл. молока (любое  подойдет) + 1 ст. ложка уксуса (Вместо этого пробовала добавить просто кефира, хорошо получается)

8-9 ст. ложек воды

2- 2,5 крупных яблока, лучше без кожуры

2 ч. л. какао

1/2 ст. ложки корицы

Сахарная пудра (по желанию)

Растительное масло для формы

Разогреваем духовку до 165C/325F

В молоко добавляем уксус и даем ему свернуться. Засыпаем туда сахар.Смешиваем  муку с содой. Заливаем наш жидкий состав в муку и перемешиваем.

Яблоки нарезаем средними кубиками.

Присыпаем сахаром, добавляем корицу и тщательно перемешиваем.

Смазываем форму маслом.
Вводим яблоки в тесто, перемешиваем и выкладываем в форму. Выпекаем 50-60 минут. Готово! Остужаем и подаем!

Приятного аппетита!