Картофельная запеканка с фаршем в микроволновке

Вам понадобятся

1.Несколько картофелин

2.Один помидор

3.300 г фарша (любого)

4.Одна луковица

5.100 г сметаны

6.150 г сыра

Фарш нужно будет протушить в микроволновке на средней мощности минут 10 (или слегка обжарить на сковородке)

Пока тушится фарш,нарезать кругляшками картофель,помидор полукольцами,лук полукольцами и натереть сыр.

Теперь укладываем наши продукты слоями. Первый слой картофель,слегка посолите

Второй слой помидоры,слегка посолите

Третий слой картофель,солить не надо,т.к.сверху будет фарш,а он обычно уже солёный

Четвёртый слой фарш,пятый слой картофель

Сверху на картофель выкладываете лук

и поверх лука мажете сметаной

Сверху выкладываете картофель

Закрываете крышкой и в микроволновку,выпекаете на полной мощности 20 минут,после сигнала достаньте и проверте ножом готовность картошку,если она ещё жестковата,то добавьте ещё минут 10.

Когда картофель будет готов,достаньте кастрюлю,откройте и посыпьте картофель сверху тёртым сыром

И не закрывая крышкой,уберите в микроволновку на 3 минуты

Запеканка готова! Всем приятного аппетита!