Сахалинцы уже готовятся к зимнему фестивалю пельменей. В администрации областного центра рассказали, чего ожидать от яркого праздника.
Предшествовать фестивалю традиционно будет гастрономический марафон "Пельмень и его друзья". Предприятия общественного питания представят жителям и гостям областной столицы уникальные рецепты приготовления блюда из пресного теста.
Гастрономический марафон пройдет в Южно-Сахалинске с 25 ноября по 8 декабря. В этом году участие в нем принимают 13 предприятий общественного питания. Они разработали и подготовили для гостей сеты из трех блюд по фиксированной цене 950 рублей.
- Приглашаем жителей и гостей города принять участие в гастрономическом марафоне. Посетить все 13 предприятий, попробовать и выбрать для себя самое вкусное блюдо, самую красивую подачу, - рассказала и. о. директора департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка Елена Дачилова.
Список участников гастрономического марафона "Пельмень и его друзья":
- Ресторан "Сварог"
- Ресторан "Гиорги"
- Ресторан "ЕдаВино"
- Ресторан "Кипарис"
- Кафе "Улица Pho"
- Кафе "Асахикава"
- Кафе "Мимино"
- Кафе "Кочевник"
- Кафе "Два дракона"
- Кафе-ресторан "Коба"
- Суши-бар "Хоккайдо"
- Суши-бар "Юзу"
- Комплекс "Летто"
Завершится гастрономический марафон традиционным фестивалем пельменей, который пройдет в городском парке культуры и отдыха 14 декабря. Для гостей подготовят праздничную программу, мастер-классы, развернут ярмарочные ряды и др.
Пельмени конечно же. Название говорит само за себя.