Квас сахалинского производства исчезает из продажи, а новые партии под вопросом из-за задержек поставок сырья. Ситуацию astv.ru прокомментировали два крупнейших островных производителя.
На заводе "Северная звезда" сообщили, что на данный момент остались мощности только для обеспечения небольшого количества уличных точек. Тому, что сахалинцы не могут купить местный квас в привычных местах, есть две причины. Первое - это резкий рост спроса.
- Наши продажи выросли в два раза по сравнению с летом прошлого года. И это понятно: такого длительного жаркого периода ещё не было. В итоге, заготовленный полуторамесячный запас сырья закончился очень быстро. А новая партия задерживается уже на месяц, - рассказали на предприятии.
Дел в том, что зерно для кваса от "Северной Звезды" на Сахалин доставляют из Курска. Этикетка "едет" из Санкт-Петербурга, ягода - из Карелии (на Сахалине промышленный сбор не налажен). И весь груз встаёт в порту Находки. Огромные потоки китайских грузов всегда снижали оперативность обработки сахалинских и камчатских партий. А в этом году из-за аварии на Транссибе в Находке и вовсе транспортный коллапс: пять дней железная дорога не работала, затем все скопившиеся контейнеры отправились на отгрузку.
- Нам обещали отгрузку на 30-е июля, сегодня перенесли на 2 августа. Когда прибудет партия сырья - пока непонятно, - сообщили на "Северной Звезде".
Испытывают проблемы с поставками сырья и на заводе "Колос". На предприятии astv.ru сообщили, что из-за задержек вынуждены были доставлять нужный груз самолётом. На остров накануне авиасообщением прибыла только небольшая партия, которая "закроет" потребности предстоящих выходных дней. Когда ждать большую партию груза морем - пока вопрос.
- К тому же в разы вырос и спрос: такой жары не ожидал никто. Поэтому пока реализуем квас на собственных точках, - рассказали в ОАО "Колос".
Теперь переходят на пово и водку