На Сахалине благодаря господдержке развивается грибная ферма

Семейное предприятие в Южно-Сахалинске занимается выращиванием высококачественного штамма вешенки. Семья Хлебодаровых прошла образовательный курс "Азбука предпринимателя" и разработала подробный бизнес-план по расширению производства и освоению новых рынков.

- В отличие от центральной части России, где используется материковая технология, мы работаем на сахалинском сырье. Там чаще используют солому, подсолнечник - доступные и недорогие материалы. У нас ситуация иная: у нас практически отсутствует солома и сено, ими занимается только один фермер на Сахалине. Кроме того, мы частично используем древесину и сено. При подборе комбинаций сырья мы получили обнадеживающие результаты, - рассказал глава фермы Юрий Хлебодаров.

Сейчас предприятие выпускает около 700 килограммов белковой продукции в месяц, но оборудование компании рассчитано на изготовление до 20 тонн. В перспективных планах - увеличить объём производства до 3-5 тонн ежемесячно и расширить ассортимент продукции.

- В процессе развития нашего бизнеса мы столкнулись с различными проблемами. Для преодоления пробелов в предпринимательской деятельности мы обратились в центр "Мой бизнес" и прошли обучающий курс, который помог нам структурировать процессы и успешно продолжить развитие, - говорит лаборант грибной фермы София Хлебодарова.

Курс "Азбука предпринимателя" помогает превратить идею в полноценный проект и предоставляет необходимые базовые знания для успешного старта. 

Участники под руководством экспертов проверяют жизнеспособность своих бизнес-идей, осваивают финансовое планирование, управление персоналом, основы маркетинга и бухгалтерский учёт. 

По итогам тренинга каждый участник получает сертификат, подтверждающий прохождение обучения, который даёт право участвовать в конкурсах на получение грантов и субсидий.

- Недельный курс для начинающих предпринимателей "Азбука предпринимателя" стартует 16 июня и организован центром "Мой Бизнес" в сотрудничестве с командой опытных бизнес-консультантов. Записаться на курс могут как потенциальные, так и действующие предприниматели, желающие развить свои навыки и получить практические знания для успешного ведения бизнеса, - прокомментировала заместитель руководителя Центра поддержки предпринимательства Любовь Дейнега.

Для участия нужно подать заявку на сайте центра "Мой бизнес".

Обучение для бизнеса в регионе проходит бесплатно благодаря национальному проекту "Эффективная и конкурентная экономика", который инициировал президент Владимир Путин. 

В Сахалинской области губернатор Валерий Лимаренко лично контролирует реализацию проекта. Обратиться за консультацией по мерам поддержки можно в центр "Мой бизнес" по адресу: Южно-Сахалинск, ул. Емельянова 6 или по телефону 8 800 222 0123, сообщает минэкономразвития региона.