Одноразовый стакан против термокружки: эксперимент АСТВ

Одноразовый стакан против термокружки: эксперимент АСТВ

Редакция на личном примере выяснила - как сократить потребление одноразового пластика

Планета на пороге экологической катастрофы, а её обитатели продолжают увеличивать в объёмах мусор из пластика, который может разлагаться столетиями. Редакция АСТВ на личном примере выяснила - сколько одноразовых стаканов и крышек отправляется в корзину ежедневно.   
 
Утро в редакции, как и в любом другом офисе, начинается с кофе, который каждый день сотрудники компании в своём большинстве приносят с собой. В качестве эксперимента мы собирали все свои стаканы в один пакет.  Чтобы заполнить его, хватило нескольких дней.
 
Может показаться, что полный мешок - это немного. Но если представить объём за месяц или год, а также прибавить все крышки, трубочки и стаканчике в городе - получится отдельный, трудно разлагаемый слой масштабного мусорного полигона. И если хочется перемен, то начинать нужно с себя.
 
Отказаться от одноразовой посуды просто, достаточно заменить такие стаканы термокружками. Но какие из кофеен Южно-Сахалинска готовы поддержать такое начинание?
 
 
"К нам часто стали заходить посетители со своими стаканами, и мы приняли решение предоставить им скидку! Почему бы и нет? К сожалению, экологическая проблема существует, и мы пытаемся внести свой вклад в это дело", - рассказала старший бариста одного из заведений, Мичико Ким. Кофейня, в которой работает девушка, оказалась не единственным местом, где одобряют неравнодушное отношение людей к экологии и идут на встречу своим посетителям.
 
 
Владелец другой сети, Евгений Щербаков, заверил, что в его заведениях используют био-разлагаемые стаканы, но несмотря на это посетителям со своей посудой рады всегда и поддержат неравнодушных скидкой. 
 
 
А бариста ещё одной крупной сети Александра Пироженко не разделяет мнения коллег относительно формата "кофе с собой":
 
"Наша компания, безусловно, следит за трендами и выступает "за" поддержание экологии по уменьшению бытовых отходов. Но мы получили разъяснение от управляющей компании по поводу использования посуды гостя. По правилам САНПИН нам нельзя использовать постороннюю тару, потому что мы несём за это ответственность. Начиная от штрафа до закрытия торговой точки". 
 
 
Однако в региональном управлении Роспотребнадзора отметили, что в санитарных требованиях к местам общественного питания пункт об использовании посуды гостя отсутствует. А значит и запретов не предусмотрено.
 
Использовать одноразовую посуду или отказаться от таких мелочей - личное дело каждого. Но воспитать в себе хотя бы одну эко-привычку - значит сделать первый шаг к оздоровлению планеты.
29 ноября, в 14:46 +7

Главные сахалинские новости за день от astv.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Комментарии
Написано 29 ноября, в 16:06
Огласите весь список! Весь список кофеен, готовых предоставить скидку за свой стакан.
Кофе на вынос беру только в свой стакан-термос около года. Сначала в глазах бариста наблюдалось некоторое недоумение. Сейчас все больше одобрение.
Ни разу не было, чтобы кто-то отказал налить в "свое".

Еще хотелось бы, чтобы кафе и кофейни поддержали акцию "Наполним заново", когда бутылку клиента бесплатно наполняют питьевой водой. Особенно актуально летом
+4
Написано 29 ноября, в 16:29
Римма Хайрутдинова, в г. Анива есть такая кофейня, где сделают скидку, если придёте со своей тарой. Здание типографии. Кофейня "Кофе Во")))
+2
Написано 29 ноября, в 17:41
Жекич, на правах рекламы?
+6
Написано 30 ноября, в 11:01
Спасут солдатские котелки на поясе !!! У всех !!! Америка будет в шоке )))))))
+2
Написано 30 ноября, в 14:42
Freeshouter, и ложка за голенищем
+1
Online
Vladimir Online
Написано 30 ноября, в 11:52 Отредактированно 30 ноября, в 11:54
почему доколупаться решили до кофеен? самые главные разрушители экологии? может начать с магазинов пакующих товар в пластиковые пакеты миллионами в день, или производителей пищевой продукции фасующих каждую колбаску или печеньку в пакетик, или строительные магазины, где каждый болтик в пакетике продают. пусть прямо в карман насыпают или скидка со своим ведром. надо как раньше, при совке- за молоком или сметаной со своей банкой на 3 литра, масло топором от огромного куска отрубают, гвозди в бумажный кулек и т.п. АСТВ подаст отличный пример, если все тети оттуда начнут ходить по магазинам с парой авосек.
+2
Написано 30 ноября, в 15:26
Vladimir, кстати, и с экологией все нормально было. И бутылки принимали стеклянные, и банки. И много чего.
+7
Написано 30 ноября, в 16:46
Пришел посетитель со своим грязным стаканом. Попил, отравился, претензию выставил кофейне...
+1
Написано 5 декабря, в 22:32
Привезла из Стамбула красивые экосумки для похода в магазин. Красивые, прочные, легкие и удобные. Теперь пакеты не покупаю, а берегу окружающую среду.
0
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
На модернизацию горнолыжного курорта на Сахалине в 2020 году потратят 1,5 млрд рублей
На модернизацию горнолыжного курорта на Сахалине в 2020 году потратят 1,5 млрд рублей
Студентов с Сахалина приглашают поучаствовать в квесте «Другая планета»
Студентов с Сахалина приглашают поучаствовать в квесте «Другая планета»