Русь резная в доброутреннем с конкурсом)

С добрым утречком!

Сегодня Всемирный день The Beatles

И День ледовара

В субботу День детских изобретений

Международный день наставничества

А в воскресенье Крещенский сочельник

Всемирный день снега

Всемирный день снеговика

И Всемирный день религии

Теперь новости

Российские ученые разработали рецепт «вечной» пены для капучино

Идеальный капучино — это сочетание насыщенного кофейно-молочного вкуса и эффектной воздушной пены. Чтобы бариста чаще радовали кофеманов качественными напитками, ученые и студенты НовГУ придумали рецепт идеальной молочной пенки.

Как правило, даже хорошая пена оседает через 10–15 минут после приготовления капучино. Команда исследователей из Великого Новгорода решила выяснить, какие факторы влияют на стабильность пены и как продлить ей «жизнь», сохранив вкусовые свойства.

Сперва специалисты провели структурный анализ молока. Затем они подробно изучили три аспекта, определяющих стабильное образование пены: биологический, физический и химический. Как итог, команда предположила, что для создания сверхустойчивой пены нужно немного модифицировать состав главной жидкости.

«Первые же эксперименты подтвердили закономерность: максимальную устойчивость пенка демонстрирует при высокой температуре до 60 ºC и пониженной жирности, — пояснила Дарья Трошкова, студентка Политехнического института НовГУ, соавтор исследования. — Однако этот выигрыш исчислялся минутами, а наша цель измерялась десятками минут или даже часами».

Далее ученые поместили в 200 мл напитка 1 г пищевой добавки E464 и 50 мг экстракта коры мыльного дерева. Позднее они рассчитали температуру, необходимую для поддержания пены.

Финальные испытания впечатлили специалистов. Контрольный образец, приготовленный из обычного молока, терял половину объема пены всего за семь-девять минут. С экспериментальным капучино это происходило примерно спустя час.

Нашла тут

Жена заявила в полицию на мужа, скрывавшего то, что он лысый

Жительница Нойды (Индия) обратилась в полицию с заявлением на мужа, с которым прожила около года.

Супруг сильно разочаровал женщину, ведь после свадьбы постепенно начало выясняться, что ей «подсунули» совершенно не того человека, которого она представляла. Прежде всего, возмутительным оказалось то, что муж, хваставшийся густой шевелюрой, на самом деле был абсолютно лысым и носил парик. Кроме того, мужчина оказался не столь образован и зарабатывал не так много, как было заявлено до свадьбы. Ну, а окончательно доконало жену то, что муж начал бить её и издеваться над ней.

В полиции приняли заявление дамы, особенное внимание уделив, конечно, не факту сокрытия лысины, а всё-таки физическому насилию в семье и преступному запугиванию.

Нашла тут и тут

Вопрос на сегодня

Верите ли вы в интуицию или доверяете только логике?

Теперь очередь подборочки. В ней сегодня Русь резная

Истоки домовой резьбы уходят своими корнями в глубокую древность. В Древней Руси её, прежде всего использовали для привлечения могучих светлых сил чтобы защитить дом человека, его род, хозяйство от вторжения злых и тёмных начал. Тогда существовала целая система как символов, так и знаков, защищающих пространство крестьянского дома. Наиболее яркой частью жилища всегда были — карнизы, наличники, крыльцо. Резной орнамент - набор наиболее устойчивых символов, знаков — так называемый «овеществлённый» миф. Символы эти, в глубоком прошлом, несли магико-заклинательную обережную функцию, которую Б. А. Рыбаков назвал «овеществлёнными заговорами», возникшими в недрах славянского язычества и перенесёнными через века в наши дни.

Изба - в ней мудрость вековая.
Полна загадок и проста!
Она и до сих пор живая
Народа летопись святая
Вселенной нашей чистота!

Домовой резьбой украшались крыльцо, наличники, карнизы, причелины. Простые геометрические мотивы — повторяющиеся ряды треугольников, полукружий, причелин с кистями обрамляющих «своды» - фронтоны двускатной крыши домов. Это древнейшие славянские символы дождя, небесной влаги, от которой зависело плодородие, а значит и жизнь земледельца. С небесной сферой связаны представления о Солнце, дающем тепло и свет. Знаками Солнца являются солярные символы, обозначающие дневной путь светила. Особенно важным и интересным был образный мир наличников окон. Сами окна в представлении о доме — являются пограничной зоной между миром внутри жилища и иным, природным, зачастую неизвестным, окружающим дом со всех сторон. Верхняя часть наличника обозначала — небесный мир, на ней изображались символы Солнца. На сводчатых очельях присутствовали символы зооморфных (змеи с растительными изогнутыми телами, величавые птицы с поднятыми крыльями и пышными хвостами), фитоморфных (стебли, ростки, цветы) и освящённых солярными крестами и розетками.

Нашла тут 

А прикольное название сегодня предлагаю придумать вот к этой фотке

Прекрасного вам дня, шикарных выходных!