По-русски японское едальное доброутреннее с конкурсом)

По-русски японское едальное доброутреннее с конкурсом)

С добрым утречком) Сразу не ругайте, но это доброутреннее снова о еде) Ну люблю я вкусно поесть. Порой "тырю" рецептики в блоге "Просто вкусно".

Но начну, все же, с праздников)

Сегодня День создания органов государственного пожарного надзора в России

 

А теперь новости. 

Сервис Booking.com назвал самый вкусный город России

Приняв во внимание отзывы пользователей, сервис онлайн-бронирования отелей Booking.com назвал 10 городов России, где можно попробовать самую вкусную еду. Возглавил рейтинг Владивосток, который славится свежими морепродуктами и паназиатской кухней. На втором месте оказался Суздаль, где готовят знаменитую суздальскую медовуху, тогда как Кострома со своими местными сырами замкнула тройку лидеров. В рейтинг также попали Псков, Калининград, Сочи, Нижний Новгород, Екатеринбург, Адлер и Геленджик. Стоит отметить, что Москва и Санкт-Петербург в список не вошли.

Если говорить о мировом туризме, то путешественники навали самыми популярными кулинарными направлениями Гонконг, Сан-Паулу, Токио, Афины и Куалу-Лумпур. В рейтинге лучших также оказались Афины, Мельбурн, Бангкок, Гранада, Лас-Вегас и Буэнос-Айрес.

В Москве «вежливый насильник» после отказа «жертвы» заняться сексом подвёз ее до метро

В Москве «вежливый насильник» после отказа «жертвы» срочно заняться сексом решил проявить «галантность мужских манер» и подвёз ее до метро. При этом, прощаясь с девушкой, он пожелал ей удачи и «благополучного путешествия домой».

Родители 17-летней девушки, узнав о произошедшем инциденте с ее слов, срочно обратились в полицию. Теперь полиция активно ищет «насильника» с вежливыми манерами. Девушка, в свою очередь, дала показания по данному делу.

Так, главной героиней инцидента стала 17-летняя Алена. Девушка находилась на автобусной остановке в ожидании автобуса, когда увидела подъехавшего на иномарке мужчину. Тот обратился к ней с просьбой «подвезти», куда ей было необходимо.

Девушка, согласившись, села в машину, однако, в какой-то момент водитель резко сменил маршрут и отвез несовершеннолетнюю пассажирку в лес в районе поселка Рублево. Остановившись он предложил ей вступить в интимную близость, но получил категорический отказ в ответ. Вместо настойчивых сексуальных домогательств мужчина просто предложил отвезти девушку к ближайшей станции метро.

Источник: https://svopi.ru/proish/176825

 

Вопрос на сегодня:

Какой вид открытого огня вас больше всего завораживает (камин, костер, свеча, печь, салют и пр.)?

 

А теперь очередь подборочки. Сегодня это русская еда по-японски.

 

Японцы, как люди очень серьезные и скрупулезные, ответственно подходят к приготовлению русских блюд в своих ресторанах. Живущая в Японии блогерша Инга melon_panda с удивлением обнаружила, как основательно и с любовью описаны привычные нам блюда в изданной японцами кулинарной книге. Хотя иногда японская сущность все-таки проглядывает…

Русская еда по-японски

Далее со слов автора: «Когда мы говорим, что нужно пробовать японскую кухню в Японии, не стоит забывать, что многое зависит и от кухарки. Блюдо японской кухни ведь тоже может быть отвратным на вкус, если приготовлено плохо, из плохих продуктов или с нарушением технологии. Тем приятнее увидеть, как тонко работают люди с незнакомой рецептурой, с чужой культурой. Недавно я просматривала в книжном магазине книги по хлебу, искала соответствие японских изданий с англоязычными. И что же я нашла!..»

Книжки японского кулинара по русской кухне. Когда-то очень давно мы с вами смеялись над переводным изданием по японской кухне, где было переврано все, включая чисто визуально отдаленно похожие иероглифы. Приятно осознавать, что не все так безнадежно плохо там, где встречаются два языка и две культуры.

Эти милые книжки с классическими рецептами русской кухни на японском и для японцев меня покорили. Думаю, наверняка их автор готовит отлично, а о существовании некоторых блюд я даже не знала. Если честно, я не думала, что вообще японцы могут оценить русскую кухню, и никогда у меня не было желания зайти в русский ресторан. Но в такой бы точно зашла.

Русская еда по-японски

Русская еда по-японски

Иногда все-таки японская сущность проглядывает.

Русская еда по-японски

И вот этот рецепт, например, явно для того, чтобы удержать фокус внимания японского читателя и приспособить хоть куда-нибудь привычный ежедневный рис. Где хлопья лосося и где русская кухня?

Русская еда по-японски

А вот это прекрасно! Особенно если вспомнить жалобы соотечественников на отсутствие в Японии привычных молочных продуктов.

Русская еда по-японски

Я считаю, вообще не стоит жаловаться на то, что не хватает каких-то продуктов. Надо просто искать и делать.

Русская еда по-японски

Икра из баклажанов и кабачков. Справедливо говорят, что русская кухня в Японии превращается в «люксовую», ведь один цукини размером чуть крупнее огурца стоит минимум 1 доллар в пик сезона (фермерские можно найти покрупнее).

Русская еда по-японски

Максимальная точность и правдивость рецептов, понимание самой сути кулинарного метода — вот что мне тут нравится!

Русская еда по-японски

Ну, может, иногда только буквы путают.

Русская еда по-японски

Русская еда по-японски

Русская еда по-японски

Рассольник с говядиной и печенкой — не знала такого.

Русская еда по-японски

Такой суп не знаю.

Русская еда по-японски

Автор книг — Kyoko Ogino, она путешественница, автор курсов по кухне разных стран (турецкая, испанская, иранская, индийская), а также производитель Varenya, которое она продает по весьма уверенной цене.

Нашла тут.

 

А прикольное название предлагаю придумать вот к этой фотке:

Шикарного вам настроения на весь день!
 

Новости Сахалина и Курил в WhatsApp - постоянно в течение дня. Подписывайтесь одним нажатием!
Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:
+7-962-125-15-15
Автор: Татьяна Сергеева, 18 июля 2017, в 06:56 +13
Комментарии
Написано 18 июля 2017, в 07:31
Доброе утро!
Думаю, завораживает костёр!
Название: -"Умотался так, что замотался!"
ВСЕМ ВСЕГО ХОРОШЕГО!
ЛЮБЛЮ. ЦЕЛУЮ. Света ;-)
+11
Написано 18 июля 2017, в 07:47
Доброе утро! Как и многие, обожаю смотреть в огонь костра - самое живое, дышащее и музыкальное пламя.
При всей оголтелой рекламе Южно-Сахалинск не попал в перечне городов для гурманов. Странно даже

Бедняга "насильник"
оказался слишком робким и интеллигентным. Если поймают - за что судить будут? Даже угрозы насилия особой не было: предложил - отказалась - отвез. Только что напугал.
Приятно и удивительно видеть такое отношение к русской кухне в Японии... А у нас, как мне кажется, японская кухня на острове далека от настоящей. Помню, в Санте работали японские повара, их кухня совершенно не походила на то, что я пробовала потом в ресторанах города.
Подпись: Представь, хозяин, каково колбасе было в таких обмотках? Я ее не съел - я ее освободил!
+11
Написано 18 июля 2017, в 10:32
+3
Написано 18 июля 2017, в 11:25
berbajs, привет
+4
Еще 1 комментарий
Написано 18 июля 2017, в 07:48
Доброе утро, Сахалин!
Завораживает костёр.
Еда и особенно вкусная- наше все. Странно, что Москва не попала в рейтинг, лучшие рестораны находятся именно там. И самая никакая кухня ( на мой взгляд) в Сочи
+10
Написано 18 июля 2017, в 11:00
LyiraTula, почему "никакая"?
+6
Написано 18 июля 2017, в 15:35
Татьяна Сергеева, потому что все рассчитано на поток, качества нет в 90% заведений, рапаны- редкость, калкана нет вообще и это на черноморском побережье?! Зачем мне в краснодарском крае сибас и дорадо? Я хочу местные продукты
+5
Написано 18 июля 2017, в 15:40
LyiraTula, боюсь, у нас скоро будет то же самое. Потому что выгребают все как в последней день, рыба и моллюски и прочие не успевают размножаться, подрываются популяции.
+8
Еще 6 комментариев
Online
TROL Online
Написано 18 июля 2017, в 08:33
Надо Сахалинскую кухню создать...
вот например " Тролы Блинные"
+11
Написано 18 июля 2017, в 11:01
TROL, а есть уже сахалинская. Вспомните: https://astv.ru/news/society/2017-04-25-kaniga-s-y..
+6
Написано 18 июля 2017, в 11:02
TROL,
+5
Написано 18 июля 2017, в 11:31
TROL, прикольная вкуснятина
+6
Еще 1 комментарий
Написано 18 июля 2017, в 08:37
Костёр, печка с лопнувшей дверкой, через которую видно пламя, камин, а рядом соблазнительная дамочка на медвежьей шкуре - приблизительно в таком порядке вижу свои предпочтения живого огня.
И не фиг пялится на девушку, про огонь говорим, про огонь
+5
Написано 18 июля 2017, в 11:03
sasch, а медвежья шкура разве мягкая?
+5
Написано 18 июля 2017, в 11:03
+6
Написано 18 июля 2017, в 11:19
Татьяна Сергеева, А со свечками романтичнее? А у костра не обожжёшься? А в сажу не измажешься?
Да какая нам невоспитанным мужикам разница
−4
Еще 4 комментария
Написано 18 июля 2017, в 08:48
Доброе утро!
+6
Написано 18 июля 2017, в 11:05
+6
Написано 18 июля 2017, в 08:54
И вдруг, почему-то так захотелось побухать на природе в тёплой компашке
0
Написано 18 июля 2017, в 11:03
+7
Написано 18 июля 2017, в 11:54
sasch, куда ехать, где бухаем?
+4
Написано 18 июля 2017, в 11:56
VLадимир, Швеция или Швейцария, чёт никак не вспомню
−4
Еще 3 комментария
Написано 18 июля 2017, в 08:54 Отредактировано 18 июля 2017, в 10:23
Доброе доброе!!! Ура еще один замечательный день начался! Огонь люблю разный, каминный, свечной..Ну и, конечно, костёр... Ммм, как здорово под звёздами, под треск дровишек, под шелест моря посидеть с любимыми и родными до утра....
Подумалось не про насильника, а про девочку: уж сколько раз твердили миру...Ёпрст , девки, не садитесь к чужим в машину!! Всё хорошо, что хорошо закончилось. Могло быть намного печальнее.
К картинке: Это ж насколько суровый у моей бабули внук в Челябинске, раз такие "суровые" нитки для носков!
+10
Написано 18 июля 2017, в 10:24
Malinka17, лапа мОя, маты тут запрещены даже в картинках и даже с звездочками и другими завуалированностями
потому картинку твою удаляю
+8
Написано 18 июля 2017, в 11:06
+7
Написано 18 июля 2017, в 11:54
Malinka17, Када на историческую родину? Толстяки не дождались.
+4
Еще 18 комментариев
Написано 18 июля 2017, в 09:31 Отредактировано 18 июля 2017, в 10:03
Всем привет! Начинающим японоведам, думаю уместно вспомнить, мои ляпы в знакомстве с Японией... Дело в том, что японцы уделяют еде сакральный смысл и обожают при каждой встрече дарить небольшие подарки в виде снаков (snake - с анг.легкая закуска) Если Вы уже знакомы и Вам окажут большее уважение, подарив к снакам подарочные палочки для еды (хаси/hashi)
+8
Написано 18 июля 2017, в 09:33 Отредактировано 18 июля 2017, в 09:34
для завзятых друзей подгонят к снакам набор традиционных (в ранге ритуальных) сакешниц (небольшие сакешницы называются "сакадзуки") Я рассказывал о военной своей коллекции... Могут кружку с крышкой ручной росписи на традиционные темы (под чай -зеленый в основном)
+6
Написано 18 июля 2017, в 09:39 Отредактировано 18 июля 2017, в 09:39
Ну, это понятные атрибуты принятия пищи...А вот последующие меня подарки ставили в тупик...Японцы не любят объяснять (считают человек сам должен знать культуру их страны) пришлось доходить своим умом... Эмигранка из семьи сахалинских купцов Швец Л.С. в Токио подарила мне со снаками "Осиэ-хагоита" - ракетка для игры в волан. Вот так она выглядела...С намёком (не переедать)?
+7
Написано 18 июля 2017, в 09:47 Отредактировано 18 июля 2017, в 10:05
а мой друг профессор Накамото Нобуюки положил в снаки японскую неваляшку... Я даже на зуб пробовал...не съедобна ли?
Оказалась...Дарума — японская традиционная кукла-неваляшка, олицетворяющая Бодхидхарму, в японской синкретической мифологии — божество, приносящее счастье. Кукла делается из дерева, папье-маше или бумаги и не имеет рук и ног: по легенде после девяти лет медитации у Бодхидхармы атрофировались конечности. Кукла обычно бывает окрашена в красный или, реже в зелёный, жёлтый или белый цвета. На ней изображается борода и усы, но глаза рисуются без зрачков.
Чтобы желание исполнилось нужно: во-первых, его загадать и...закрасить один из зрачков. Во-вторых, когда сбудется, закрасить и второй зрачок...У многих японских семей на полках куча их с закрашенными зрачками...За сбычу мечт!
+8
Написано 18 июля 2017, в 09:48
мои сакешницы...
+6
Написано 18 июля 2017, в 11:07
Григорий Смекалов, из всех пили?)))
+5
Написано 18 июля 2017, в 11:09
Татьяна Сергеева, ну, это уже раритеты...самым "молодым" не меньше 80-ти лет...
+5
Еще 7 комментариев
Написано 18 июля 2017, в 10:37
Всем доброе утро!
Мне больше всего нравится смотреть на свечку) Смотришь и думаешь, такая маленькая, а пытается осветить и тепла чуточку дать.
Вид японско - русской окрошки не вдохновил меня, какая - то это не окрошка на вид

А на Сахалине есть "национальное" блюдо? Вот что именно готовят только сахалинцы?
Ах, да, про насильника...Маме надо научить дочку не садиться в машину к незнакомым дядям и тётям. Ведь всё могло печально закончиться...
Подпись: Когда мечтаешь стать гусеничкой)
Всем отличного и позитивного дня!
+7
Написано 18 июля 2017, в 11:08
Наталья Владимировна, есть у сахалинцев свои блюда) Выше ссылку в комментариях дала)
+7
Написано 18 июля 2017, в 21:42
Наталья Владимировна, пян-се разве еще где-то делают? Или пирожки с папоротником?
+3
Еще 5 комментариев
Написано 18 июля 2017, в 13:23
Добрый день! Всем приятного аппетита кто сейчас на обеде! Обажаю восточную кухню Мн
сейчас бы не отказалась от бибимбаба или кимчи поккым.
Нравится смотреть на костер, завараживает и успакаивает
название к картинке: "котэшлангист" Всем хорошего дня и отличного настроения!
+7
Написано 18 июля 2017, в 16:10
+4
Написано 18 июля 2017, в 21:44
Катерина90, тогда вам в бибимбапную )))) Хе мультанчик и бибимбап -моё любимннькое. Как , впрочем, одинопокум и т.д.)) Ну в общем мы с вами единомышленники
+4
Написано 18 июля 2017, в 17:05
Добренького всем вторничка! Отличного денёчка, настроения опупительно-развлекательно-денежно-всякого!


Танюська - Дримпапускь, вкуснюськи подготовлюська)))Вот спасибо за подборочку едальную!
8-00, а душа-то как радовается. И думает, думает головушка моя вечно голодная, чтоб такого заточить на завтрак. То ли борщеца холоненького, как на картинке в книжечке суперской, то ли смЯтанки стаканчик-другой, то ли отбивную свининную да с картошечкой молодой, да с огурчиком с грядки.


Насчет рейтинга кулинарного приходилось читать. Только одно мне непонятно, чем тут, в Кёниге можно накормить туристов? На каждом шагу шавермы да дёнеры. На чем основывался рейтинг?


Не знаю, как там в Японии. Я не была. Но санта-клаусный гамбургер с олениной и соусом из клюквы мне оч даже пондравился0)МНям)
+6
Написано 18 июля 2017, в 17:50
Победитель дня сегодня Malinka17! Поздравляем! Танцуют все!
+5
Написано 18 июля 2017, в 21:48
+2
Написано 18 июля 2017, в 19:23
Уррра, красотуля , поздравляю!!!
+3
Написано 18 июля 2017, в 21:48
+3
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
РедчайшеЦветочное доброутреннее с конкурсом)
РедчайшеЦветочное доброутреннее с конкурсом)
CлишкомОригинальноРесторанное доброутеннее с конкурсом)
CлишкомОригинальноРесторанное доброутеннее с конкурсом)

Только главные новости!

Получай уведомления от Astv.ru о самых важных событиях.