Борис Мешков уже около 15 лет выращивает витаминные сокровища в Петропавловском. Всё началось в детстве, когда увидел японский сад, так понравились яблоки, что решил создать свой. Фермер не спеша стал собирать самые морозостойкие саженцы. Первыми посадил "белый налив" и "мелбу", затем появились сорта "богатырь", "конфетное".
- Сорта разные, все не помню. Могу назвать яблоню "богатырь", потом "белый налив". Три сорта у меня разные - вот "мелба" яблоня, вот эта вот яблоня с ВДНХ из Москвы, друг прислал. Ну и разные подсаживал, потому что мыши много сгрызли, - рассказал фермер Борис Мешков.
Чтобы получить хороший урожай яблонь, секрет прост: нужно много работать, обрабатывать, удобрять и обрезать. Тогда плоды будут сочные и вкусные.
Сперва нужно приготовить землю: сделать разметку, выкопать лунки, затем посадить саженец. Важно положить ржавый металл в посадочную яму. Этот метод помогает обеспечить дерево железом и улучшить качество плодов. Урожай богатый - более 100 килограммов яблок с 30 деревьев. Чтобы плоды не портились, фермер делает из яблок варенье, вино, сухофрукты, отдаёт детям и продаёт на ярмарках.
- Впервые о его хозяйстве, специализирующемся на плодово-ягодной отрасли, мы узнали в 2021 году. Тогда мы предложили ему помощь в реализации продукции на ярмарках. Сначала он проявлял сомнение, но в итоге согласился. Яблоки начали поступать на продажу, и благодаря тому, что покупатели узнали о том, что это сахалинские плоды, интерес к их продукции значительно вырос. Уже три года мы оказываем поддержку в сбыте продукции его личного подсобного хозяйства, - отметила руководитель регионального Центра развития сельхозкооперации и поддержки фермеров Татьяна Бутакова.
Сегодня на островах зарегистрировано более 450 фермеров. Половина из них ежегодно заключают соглашения с областным министерством сельского хозяйства на получение господдержки. Консультации и бесплатные семинары для них также проводят в центре "Мой бизнес" в рамках национального проекта "Эффективная и конкурентоспособная экономика".
Получить консультацию можно по телефону 8 (800) 222-01-23 (доб. 4). Подробная информация об услугах и образовательных программах размещена на сайте selkhozcentr65.ru.
Жидковато как-то по 3 кг. с дерева.