1 банка - 250 рублей, 4 по 900. Такое объявление нашли бывшие сахалинцы в Санкт-Петербурге у станции метро "Проспект Ветеранов". Там находится своего рода рынок и, по словам местных, здесь каждый год торгуют дешёвой сахалинской икрой.
Иван Сидоренко* (имя и фамилия изменены по просьбе информатора) перебрался в "культурную столицу" России меньше полугода назад и впервые столкнулся с такой ситуацией. Увидев знакомые баночки, молодой человек захотел узнать, почему популярная икра здесь дешевле, чем на родине производства.
В разговоре с продавщицей удалось выяснить, что цена низкая, потому что продукт производят из замороженных материалов. Но, как рассказал Иван, при первом же вскрытии банки оказалось, что икра искусственная.
- Я сколько лет прожил на Сахалине и знаю, что таких цен просто не бывает. А тут ещё и надо учитывать логистику, доставку и хранение. Это невозможно, даже если она из замороженных ингредиентов. Да и насторожили несколько человек из ближнего зарубежья, которые стали мне хамить и агрессивно себя вести, когда я начал вести съёмку, - рассказал Иван.
Он прислал в редакцию видеозаписи, на которых чётко видно компанию-производителя. Astv.ru удалось выяснить, что ООО "Персей" с фактическим адресом в Корсакове не осуществляет свою деятельность с декабря 2019 года. Это подтвердили и в областном агентстве по рыболовству.
- Деятельность юридического лица ООО "Персей", зарегистрированного на территории Сахалинской области в городе Корсаков, ул. Крутая, 42, прекращена с 20 декабря 2019 года, в связи с его ликвидацией, на основании определения арбитражного суда Сахалинской области о завершении конкурсного производства. О проверке товара перед экспортом может сообщить другой уполномоченный орган. Мы можем лишь сказать, что на стоимость товара влияет очень много факторов, - рассказал руководитель агентства по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко.
Сотрудник одной из местных и ныне действующих компаний по продаже икры и морепродуктов поделился своим мнением о такой низкой цене.
- Главное, что определяет цену - это качество продукта и состояние рынка. Банальные вещи. Чем меньше объём производства, тем более наполнен рынок, а значит, цена будет меньше. Но высокое качество продукта всегда позволяет удерживать цену. Фальсификаций и, к сожалению, нелегальной продукции ещё остаётся достаточно на рынке, чтобы так "снижать" цену. Надо знать какие были закупочные цены на Сахалине, тогда можно будет сказать, может ли быть цена 250 р. за 140 г. Одно точно, на икру 1 сорта вряд ли была бы такая низкая закупочная цена. По нашим данным, 1 кг икры в Санкт-Петербурге стоит 1 785 рублей, в Москве - 6 000 рублей, - поделились своим мнением в ГК "Гидрострой".
Проверить подлинность икры можно, но сложно. Для этого необходимо сдать продукт в лабораторию Роспотребнадзора. Услуга платная и выйдет гораздо дороже, чем стоимость этой баночки. Да и претензии предъявлять в итоге будет некому. Производителя не существует, продавцы - слишком мобильны и вряд ли знают хоть что-то о происхождении этого деликатеса.
Сразу два парадокса - Бывшие Сахалинцы и Дешевая икра.