Ресторан "Сахалин" в Москве получил звезду Мишлен
Фото: архив astv.ru

Ресторан "Сахалин" в Москве получил звезду Мишлен

В прошлом году он вошёл в список лучших заведений столицы

Семь московских ресторанов впервые в истории получили по одной звезде Мишлен. В их число попал и ресторан "Сахалин".

Как сообщает "Российская газета", всего мишленовские звёзды получили девять московских ресторанов, два из них - по две звезды. Россия стала 35-й страной, где выпускают Красный гид Мишлен- наиболее известный и влиятельный из ресторанных гидов. Не только присвоение звезды, но даже упоминание ресторана в Гиде является большим успехом и мощным толчком для роста популярности заведения.

Считается, что одну звезду присваивают за высококлассные блюда, две - за кухню, три - это наивысшее признание.

В прошлом году ресторан "Сахалин" вошёл в Топ-5 лучших столичных заведений.  Это проект ресторатора Бориса Зарькова и бренд-шефа Владимира Мухина. В заведении широко представлены морепродукты - ракушки, крабы, креветки и рыба Дальнего Востока России. Главной фишкой ресторана является панорамный вид Москвы, а также ледник и аквариум, где гости могут выбрать морепродукты на свой вкус.

Правда, сахалинских продуктов там немного и цены на блюда не дешевы. 100 грамм "креветки сахалинской сладкой" можно купить за 490 рублей, салат с названием "сахалинский" с крабом и соусом руй – за 1 790 рублей, а сахалинскую уху с лососем, треской, мидиями и томатами – за 1 090 рублей.

15 октября 2021, в 09:48 +2
Новости Сахалина и Курил в WhatsApp - постоянно в течение дня. Подписывайтесь одним нажатием!
Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:
+7-962-125-15-15
Другие статьи по темам

Главные сахалинские новости за день от astv.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Комментарии
Написано 15 октября 2021, в 10:03
Вполне бюджетные цены.
+2
Написано 16 октября 2021, в 03:15
NEMO,
+3
Написано 15 октября 2021, в 10:24
Это просто звучное название.
От сахалинской кухни там мало чего есть
+5
Online
Написано 15 октября 2021, в 12:18
Ресторан "Сахалин" в Москве получил звезду Мишлен
Блюдо из покрышек наверное
+5
Написано 15 октября 2021, в 17:02
Правда, сахалинских продуктов там немного и цены на блюда не дешевы.

Ну и зачем этот ресторан рекламировать? К Сахалину, выходит, он не имеет никакого отношения, кроме как по названию...
+4
Написано 15 октября 2021, в 20:55 Отредактированно 15 октября 2021, в 20:58
Нам от этой новости как то не жарко и не холодно кто и что там в МасКве, где Москва и где мы? у нас и своих обрыгаловок хватает со своими звездами и звездачетами в ковычках особенно когда они пережрут там беленькой ))))
0
Написано 15 октября 2021, в 21:27 Отредактированно 15 октября 2021, в 21:28
Ну все, теперь жди беды. Разграбят совсем наши острова. Ёжиков только в Москве видеть будем, гребешки и устрицы тоже.
Распробовали.
−1
Написано 16 октября 2021, в 03:17
Ivanova_Tamara, не факт, что там есть гребешок и устрица. И вообще:
"Правда, сахалинских продуктов там немного"
+4
Написано 16 октября 2021, в 10:09
А дед бабке из Москвы бананиев привез
0
Написано 16 октября 2021, в 11:16
Осталось На Сахалине открыть ресторан "Москва"
0
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Первая метель накрыла Сахалин
Первая метель накрыла Сахалин
Множество нарушений нашли в доме-интернате для детей в Поронайске
Множество нарушений нашли в доме-интернате для детей в Поронайске