Российские производители жалуются на проблемы с закупкой инкубационных яиц. Это может спровоцировать рост стоимости мяса, пишет "Коммерсант".
Работа прицефабрик осложнилась в конце 2021 года - начале 2022 года из-за новых ограничений Россельхознадзора на ввоз яиц из ряда стран ЕС, в том числе Германии, Франции и Нидерландов. Объясняется это высоким риском занесения в Россию гриппа птиц.
Однако из-за ограничений цена на инкубационные яйца уже превысила 40 рублей за штуку, хотя ранее была в районе 20 рублей. В январе предприятия заговорили о дефиците – не из чего выводить бройлеров.
Эксперты предполагают, что некоторые компании рискнут закупать продукцию у непроверенных поставщиков, но это чревато новыми осложнениями – занесением болезней, гибелью птицы. Так или иначе стоимость курятины подрастёт. К концу января возможно повышение на 6-8 рублей за 1 кг.
Однако часть специалистов в отрасли считает, что проблема раздута, и системного дефицита нет. Пока она коснулась отдельных предприятий.
Ранее astv.ru писал о ценах на обычные яйца в Сахалинской области. Жители нашли на прилавках удручающие ценники – почти 400 рублей за десяток.
А сами, что не могут произвести инкубационное яйцо? Обязательно покупать надо? Если так, то директора птицефабрики или кто там этим заведует самого за яйцо повесить надо.
>>яйцо дешевле закупить, чем содержать несколько пород кур
Значить у кого-то дешевле содержать, а у нас дороже содержать? Ну сделали бы несколько предприятий для инкубационного яйца и проблеме конец.
выводите из пушек