Новые правила работы продуктовых магазинов и рынков утвердил Роспотребнадзор. Они вступят в силу с 1 января 2021 года, их действие продлится до 2027 года.
Новое постановление, подписанное главным санитарным врачом РФ Анной Поповой, опубликовали в понедельник, 21 декабря.
Так, новые правила запрещают торговать деформированными консервными банками, с признаками бомбажа или микробиологической порчи. Нельзя больше продавать зеленую картошку, непотрошеную птицу (кроме дичи), грязные яйца с пороками, дефектами. Сырое молоко разрешат реализовывать только, если рядом будет находиться предупреждающая табличка о необходимости кипячения продукта. Запретили и продажу бахчевых культур в нарезку, а также продуктов домашнего приготовления.
Теперь пищевую продукцию с истекшим сроком годности нужно изымать из торгового зала и размещать отдельно, а повторно размороженные продуктовые товары продавать больше нельзя.
Есть в документе поправки, которые касаются работы магазинов в жилых домах. Так, например, больше не допускается разгружать машины с товаром со стороны дворов, где есть входы в жилые помещения. Стационарные магазины, по новым правилам, должны быть обеспечены холодной и горячей водой, отоплением, вентиляцией. А нестационарные - раковинами для мытья рук.
А коробками со сглазом, бутылками с мертвой водой, корзинами с наговорами, упаковками с колдунством торговать можно?