Ученые назвали безопасную дозу алкоголя для россиян

Ученые из Кембриджского университета провели новое исследование, 7,5 лет они изучали привычки и состояние здоровья 599 912 человек из 19 стран мира. На основе этих данных выяснилось, что безвредная еженедельная доза не может превышать 100 мл чистого спирта, сообщает Livescience.

Сравнив данные, ученые выяснили, те кто пьет по 200 мл спирта в неделю сокращают свою жизнь на 1-2 года. Если же употреблять больше 350 мл в неделю — жизнь может сократиться на 4−5 лет.

100 мл чистого спирта содержится, например, в 10 бокалах сухого вина (150 мл) или 10 рюмках (30 мл) водки, а 1 бутылка водки объемом 0,7 л — это двойное превышение максимально возможной недельной нормы.

Специалисты Минздрава используя результаты исследования коллег, рассчитали безопасную дозу алкоголя для россиян. Так мужчина может с низким риском для здоровья выпивать:

• одну бутылку крепленого вина (18% спирта) в неделю,
• или рюмку водки два раза в день,
• или по полтора литра пива крепостью 4,5 градусов три раза в неделю.

Дневная норма для женщин:

• два бокала сухого вина по сто миллилитров и крепостью 13 градусов,
• или бокал шампанского в 150 миллилитров,
• или одну рюмка водки. 

При этом директор Института наркологического здоровья нации Олег Зыков подчеркнул, что «подобные рекомендации или расчеты рисков для здоровья могут делаться для каждого конкретного человека с учетом его массы тела, состояния систем организма, ферментативного аппарата, который расщепляет алкоголь».

— Тем более есть ситуации, в которых алкоголь должен быть сведен до нуля — северным народам нельзя употреблять, так как у них нет ферментов, способных расщеплять спиртное. Алкоголикам также запрещается употребление подобных напитков, — сказал он.

Руководитель центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин сказал, что людям достаточно сложно контролировать употребление алкоголя в определенных дозах и в нужный момент останавливаться с учетом рекомендаций. Он отметил, что обозначенные рекомендуемые дозы алкоголя способствуют выделению гормона счастья, дофамина, но при употреблении следующей минимальной дозы спиртного уже начинаются совершенно другие процессы — торможения, алкоголь действует как седативное средство.

В Минздраве также добавили, что намерены в перспективе указывать допустимые нормы употребления алкоголя на бутылках.