ВкусноНостальгическое из детства доброутреннее с конкурсом)
С добрым утром, друзья!
Сегодня для православных христиан наступает Великий (Чистый) Четверг.
Вопрос на сегодня: А какие вкусности из детства помните вы?
Просто давайте вспомним нынче 10 лакомств из детства, о которых не знают наши дети.
У каждого поколения было свое особенное детство. Дети 90-х до сих пор хвастаются своим детством, как у них оно было теплое, доброе, активное, полное позитивных эмоций, и конечно же одну из главных составляющих составляли лакомства.
1. Черный хлеб с солью
Самой простой разновидностью этого бутерброда был кусок черного хлеба, посыпанный солью. А дальше можно было идти по пути усложнения – хлеб перед посолкой мазался маслом (подсолнечным или сливочным, в зависимости от содержимого холодильника и предпочтений), корочка натиралась чесноком, или, как на картинке, получившееся лакомство заедалось молодым луком.
2. Белый хлеб с сахаром
Делался примерно так же, как и предыдущее лакомство, только масло, если оно использовалось, было сливочным, а сверху бутерброд посыпали сахаром.
3. “Домашнее пирожное”
Существовали две разновидности “домашних пирожных.
Бутерброд с маслом и вареньем (обычно, смородиновой “пятиминуткой”, или протертой смородиной с сахаром)
Бутерброд с маслом и вареньем (обычно, смородиновой “пятиминуткой”, или протертой смородиной с сахаром)
и два печенья типа “Юбилейное”, одно из которых мазалось сливочным маслом, второе (по желанию) джемом, и складывались “начинкой” внутрь.
4. Гренки
Обычно так утилизировали хлеб, который засох, но, бывало, что пускали на гренки и свежий.
Кусок хлеба обмакивался в яйцо и поджаривался на сковороде. Если жарился белый хлеб, то к яйцу, обычно, добавляли еще и молоко.
Кусок хлеба обмакивался в яйцо и поджаривался на сковороде. Если жарился белый хлеб, то к яйцу, обычно, добавляли еще и молоко.
5. Жженый сахар
Кто из нас не грел сахар в ложке?
6. “Шоколадная” сгущенка
делалась из сгущенного молока и какао “Золотой ярлык”, того самого, помните, в зеленой пачке?
7. Вареная сгущенка
Гораздо более трудоемкий процесс томления банки сгущенки на водяной бане требовал внимательности (или ремонта, если за сгущенкой не уследили).
8. “Жареные гвозди”
Так, обычно, называли жареную колбасу. Причем жарить можно было как вареную, “Докторскую” или “Русскую”.
Так и варено-копченую, типа Одесской или Краковской
Из “жареных гвоздей” прекрасно получался горячий бутерброд: кусок хлеба мазался маслом и горчицей, а сверху выкладывалась горячая колбаса. Тающая масляно-горчичная смесь пропитывала хлеб, и это было настоящее объедение.
Нашла тут.
А прикольное название сегодня предлагаю придумать вот к этой картинке:
Хорошего вам дня!
© 2012–2023 г., ИП Филин М.С. Все права защищены. Ни одна часть содержания сайта ASTV.RU не может быть воспроизведена или передана каким-либо образом, электронным, механическим, методом фотокопирования, записи или как-то ещё без письменного разрешения ИП Филин М.С. На сайте astv.ru размещаются материалы информационного агентства "АСТВ". ИА "АСТВ" зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций РФ (Роскомнадзор) 02.07.2018 г. за номером ИА № ФС 77 - 73225.
* Instagram принадлежит компании Meta, признанной в России экстремистской.
* Instagram принадлежит компании Meta, признанной в России экстремистской.
Редакция сайта ASTV.RU:
(4242) 49-15-34, 49-15-95
Отдел рекламы: (4242) 49-16-23
e-mail: region-sdr@astv.ru
Тех.отдел: (4242) 49-15-32
e-mail: contact@astv.ru
Картиночку назову:"Каждая мечта имеет срок реализации и вряд ли шестилетнюю модницу сильно обрадует поездка на детском паровозике"
Дети сели на бревно:
Будет поездом оно.
Загудели у-у-у!
Мы поехали в Москву!
Не скучайте
Да все это мы ели в детстве, было вкусно и полезно.
Сейчас уже редко кто так ест.
Еще мы в детстве пили молоко с черным хлебом. Ставили трехлитровую банку молока на скамейку во дворе и буханку черного хлеба и по очереди пили из банки.
Помню, варили картошку "в мундире", очищали ее от шкурки, мелко резали, заливали нерафинированным маслом, крошили туда нарезанный лучок с грядки, посыпали солью и перцем, и сидели всей семьей кайфовали на кухне
А еще всегда был в наличии домашний квас в трехлитровой банке, в которой сверху плавали куски ароматного хлеба... И были вкуснющие вафли, которые готовились в тяжелееееннной вафельнице... И было пиво, "сваренное" из березовых сережек (ну это уже не для родителей - наш, пацанский дворовый рецепт)
Прекрасного всем настроения, теплых воспоминаний и отличного дня!
С Чистым четвергом!!!
Хорошо помню все эти вкусности. Черный хлеб с солью и луком отдельная песня!!
Из подобных вкусностей помню как мы в детстве любили запекать картоху в углях костра. Хотя что я вру- я и сейчас люблю так делать Достаешь такую печеную картоху из углей еще горячую. Обжигаясь чистишь ее от "мундира," макаешь в соль и с зеленым лучком ее лопаешь Ляпотаа!!!
Фото назову- "Мое лицо, когда меня подрезал очередной "редиска""
Из детства помню простые печеньки,одну плитку маслом мазать и другую плитку печеньки сверху,вкуснота!
Ну,картоха в мундире на костре,это классика,у всех была:)
Фото назову:"дда весело мне, весело!фотают они,достали уже!"
Как же не помнить, ели все, что в подборке, только сахар не в ложках жгли, а на сковороде, у меня были формочки: петушки, белочки, они и сейчас у меня лежат :). Картошка в костре... сейчас поступаем хитрее, когда на природу едем, обязательно берем картошку и фольгу. Заворачиваем и в костер.
А кто-нибудь шишки варил? ОООО этот божественный запах вареных зеленых шишек, а вкус!!! Мама до сих пор смеется, когда вспоминает меня маленькой: мама, дай хеп с маслом и хахалем )))
Картинка: Родители все детство испортили: то конь деревянный, то поезд, может вы мне еще Буратино родите?
Подпись к картинке: Мне бы путевку в Тай, а вы мне тут детский сад устроили
С праздником Вас ,друзья,с Чистым четвергом!!!Солнечного дня ,улыбок и хорошего настроения!!!!
А в 1ч ночи просто,какой-то ураганище начался.Пришлось включить обогреватель.
"Едет быстро паровозик и колёсами стучит:
Наш веселый паровозик ни минутки не стоит.
И куда все дети едут? Дети дома не сидят?!
Ленка ,вон ,к бабуле едет,а я еду….. в детский сад.
На счёт вкусностей из детства, которые не видят дети сейчас, не соглашусь, как минимум на счёт двух блюд - это гренки и жареная колбаса. Неискореняемые завтраки))
А картинка - что то типа Сами по магазинам, а меня на паровозик..
А ещё помню его фирменное блюдо - картошка по псковски) Варился картофель в мундире, чистился, мелко нарезался в тарелочку, солился и заливалось это сметаной)) В детстве очень нравилось.
В детстве забегали домой,отрезали корочку любого хлеба,мочили водой из под крана,посыпали сахаром и убегали на улицу,во двор вылетали с криком 41-ем один,если не успел или забыл сказать,сразу слышно было со всех уголков двора 48-половинку просим и приходилось делиться.И все были счастливы и довольны.
Хорошая реклама.Всем удачи.