ВкусноНостальгическое из детства доброутреннее с конкурсом)

ВкусноНостальгическое из детства доброутреннее с конкурсом)

С добрым утром, друзья!

Сегодня для православных христиан наступает Великий (Чистый) Четверг. 

Вопрос на сегодня: А какие вкусности из детства помните вы?

Просто давайте вспомним нынче 10 лакомств из детства, о которых не знают наши дети.

У каждого поколения было свое особенное детство. Дети 90-х до сих пор хвастаются своим детством, как у них оно было теплое, доброе, активное, полное позитивных эмоций, и конечно же одну из главных составляющих составляли лакомства. 

1. Черный хлеб с солью


 
Самой простой разновидностью этого бутерброда был кусок черного хлеба, посыпанный солью. А дальше можно было идти по пути усложнения – хлеб перед посолкой мазался маслом (подсолнечным или сливочным, в зависимости от содержимого холодильника и предпочтений), корочка натиралась чесноком, или, как на картинке, получившееся лакомство заедалось молодым луком.
 
2. Белый хлеб с сахаром


 
Делался примерно так же, как и предыдущее лакомство, только масло, если оно использовалось, было сливочным, а сверху бутерброд посыпали сахаром.
 
3. “Домашнее пирожное”


 
Существовали две разновидности “домашних пирожных.
Бутерброд с маслом и вареньем (обычно, смородиновой “пятиминуткой”, или протертой смородиной с сахаром)


 
и два печенья типа “Юбилейное”, одно из которых мазалось сливочным маслом, второе (по желанию) джемом, и складывались “начинкой” внутрь.
 
4. Гренки


 
Обычно так утилизировали хлеб, который засох, но, бывало, что пускали на гренки и свежий.
Кусок хлеба обмакивался в яйцо и поджаривался на сковороде. Если жарился белый хлеб, то к яйцу, обычно, добавляли еще и молоко.
 
5. Жженый сахар


 
Кто из нас не грел сахар в ложке?
 
6. “Шоколадная” сгущенка


 
делалась из сгущенного молока и какао “Золотой ярлык”, того самого, помните, в зеленой пачке?

7. Вареная сгущенка


 
Гораздо более трудоемкий процесс томления банки сгущенки на водяной бане требовал внимательности (или ремонта, если за сгущенкой не уследили).
 
8. “Жареные гвозди”


 
Так, обычно, называли жареную колбасу. Причем жарить можно было как вареную, “Докторскую” или “Русскую”.


 
Так и варено-копченую, типа Одесской или Краковской

Из “жареных гвоздей” прекрасно получался горячий бутерброд: кусок хлеба мазался маслом и горчицей, а сверху выкладывалась горячая колбаса. Тающая масляно-горчичная смесь пропитывала хлеб, и это было настоящее объедение.
Нашла тут.

 

А прикольное название сегодня предлагаю придумать вот к этой картинке:

Хорошего вам дня!

 

Новости Сахалина и Курил в WhatsApp - постоянно в течение дня. Подписывайтесь одним нажатием!
Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:
+7-962-125-15-15
Автор: Татьяна Сергеева, 9 апреля 2015, в 07:02 +11
Комментарии
Написано 9 апреля 2015, в 07:21
Доброе утречко))) всё пепечисленное помню))) до сих пор что-то из этого иногда ем.... вкуснятина))) а название - Говорила им не выспалась,а они поехали,поехали))))
+8
Написано 9 апреля 2015, в 08:03
Доброго весеннего утра всем! Все помню из детства, жаль только сейчас повторить не получается, вкус уже у продуктов не тот мягко говоря, и если хлеб с маслом или вареньем еще можно повторить, так как варенье, масло и хлеб сама умею делать, то вот с колбасой докторской прям беда. Не та колбаска нынче. А название картинке, Весело только папе, а я тридцатый круг матаю. Не скучного всем дня!
+12
Написано 9 апреля 2015, в 08:59
+6
Написано 9 апреля 2015, в 08:12
Доброе утро! Я помню все эти вкусности
А еще,в детстве, мы,детвора, наливали в блюдечко нерафинированное растительное масло (она пахнет семечками ),потом слегка его солили,затем садились гурьбой вокруг этого блюдца и макали в него черный хлебушек.Вкуснотища неописуемая. Иногда мы заедали хлебушек зеленым луком.

Картиночку назову:"Каждая мечта имеет срок реализации и вряд ли шестилетнюю модницу сильно обрадует поездка на детском паровозике"
+13
Написано 9 апреля 2015, в 09:00
+6
Написано 9 апреля 2015, в 09:14
+6
Написано 9 апреля 2015, в 08:17
Всем доброго апрельского утра!
+10
Написано 9 апреля 2015, в 09:01
+5
Написано 9 апреля 2015, в 09:42
+5
Написано 9 апреля 2015, в 08:23
А в моём детстве была колбаска, приготовленная из печенек, сливочного масла, сгущёнки и какао-порошка. Иногда в неё добавлялись орешки.
+15
Написано 9 апреля 2015, в 08:43
ROMAHKA, а я и сейчас такую частенько делаю.
+7
Написано 9 апреля 2015, в 09:01
ROMAHKA, а мы ее и сейчас делаем. Завтра с дочкой опять собирались лепить)
+10
Написано 9 апреля 2015, в 09:16
ROMAHKA, и я такую сейчас иногда делаю!! :)
+8
Еще 1 комментарий
Написано 9 апреля 2015, в 08:25
Доброго ВСЕМ Чисточетвергового утра ! Все вкусности из ленты знакомы, кроме названия "Жареные гвозди"))). А я любила в детстве, как бабушка с вечера заливала сладкой сметаной сушки в тазу, на утро такая вкуснотищааа...!!!!! Картинка- " Веселый говорите, так что ж вы не смеетесь, УСТАВИЛИСЬ тут на меня!!!"
+11
Написано 9 апреля 2015, в 09:03
+10
Написано 9 апреля 2015, в 13:29
asily77, почему 12 апреля?
0
Написано 9 апреля 2015, в 14:24
Лёха,
я тоже это заметила, но уже после того как отправила. А еще "Пасха" 12 апреля.
+2
Написано 9 апреля 2015, в 08:27
Мария Иванова, мне вот бабушка тоже всегда говорила: плохая примета зимнюю одежду до мая месяца убирать!
+10
Написано 9 апреля 2015, в 08:31
Всем доброе утро. Мы в детстве сахар жарили. Ещё корочку хлеба чесноком натрёшь, ммм. Пить сгущёнку из банке, две дырачки пробъёшь гвоздём в заборе. Хлеб водой смочишь, а потом в сохар и ешь. Черемша. И ещё много, так трудно вспомнить. Всем удачи
+13
Написано 9 апреля 2015, в 09:03
+6
Написано 9 апреля 2015, в 13:36
+1
Написано 9 апреля 2015, в 08:34
Подпись к картинке;

Дети сели на бревно:
Будет поездом оно.
Загудели у-у-у!
Мы поехали в Москву!
+10
Написано 9 апреля 2015, в 08:37
Название к фото: ну и где, этот ваш весёлый паровозик? Думоете удобно на этих скомейках сидеть?
Не скучайте
+8
Написано 9 апреля 2015, в 08:41
Доброе утро.
Да все это мы ели в детстве, было вкусно и полезно.
Сейчас уже редко кто так ест.
Еще мы в детстве пили молоко с черным хлебом. Ставили трехлитровую банку молока на скамейку во дворе и буханку черного хлеба и по очереди пили из банки.
+14
Написано 9 апреля 2015, в 09:04
+6
Написано 9 апреля 2015, в 08:44
Мария Иванова, у меня та же история с окнами))
+5
Написано 9 апреля 2015, в 08:45
а "солдатская" каша из раскрошенного печенья и сгущенки? мммм, мы до сих пор едим
+10
Написано 9 апреля 2015, в 09:05
+6
Написано 9 апреля 2015, в 09:54
Южный_Олень, а сгущенка из банки,с двумя дырочками,пущенная по кругу...Особенно если в походе..мммм..объеденье!!!!
+6
Написано 9 апреля 2015, в 08:48
Привет, друзья! С добрым утром всех нас!

Помню, варили картошку "в мундире", очищали ее от шкурки, мелко резали, заливали нерафинированным маслом, крошили туда нарезанный лучок с грядки, посыпали солью и перцем, и сидели всей семьей кайфовали на кухне

А еще всегда был в наличии домашний квас в трехлитровой банке, в которой сверху плавали куски ароматного хлеба... И были вкуснющие вафли, которые готовились в тяжелееееннной вафельнице... И было пиво, "сваренное" из березовых сережек (ну это уже не для родителей - наш, пацанский дворовый рецепт)

Прекрасного всем настроения, теплых воспоминаний и отличного дня!
+17
Написано 9 апреля 2015, в 09:13
+6
Написано 9 апреля 2015, в 09:14
+8
Написано 9 апреля 2015, в 09:44
Яков Максимов, блин про квас напомнил)) домашний настоящий))
+7
Еще 12 комментариев
Написано 9 апреля 2015, в 08:56
+9
Написано 9 апреля 2015, в 09:02
ДОБРОГО УТРА ВСЕМ!!!!

С Чистым четвергом!!!
Хорошо помню все эти вкусности. Черный хлеб с солью и луком отдельная песня!!

Из подобных вкусностей помню как мы в детстве любили запекать картоху в углях костра. Хотя что я вру- я и сейчас люблю так делать
Достаешь такую печеную картоху из углей еще горячую. Обжигаясь чистишь ее от "мундира," макаешь в соль и с зеленым лучком ее лопаешь
Ляпотаа!!!
Фото назову- "Мое лицо, когда меня подрезал очередной "редиска""
+12
Написано 9 апреля 2015, в 09:15
+6
Написано 9 апреля 2015, в 09:19
Татьяна Сергеева, ой спасибо!! И вам того же!!
+6
Написано 9 апреля 2015, в 09:21
VovaGrey, о,Винни-Пух:D
+9
Еще 3 комментария
Написано 9 апреля 2015, в 09:15
Всем доброго утра!

Из детства помню простые печеньки,одну плитку маслом мазать и другую плитку печеньки сверху,вкуснота!
Ну,картоха в мундире на костре,это классика,у всех была:)
Фото назову:"дда весело мне, весело!фотают они,достали уже!"
+14
Написано 9 апреля 2015, в 09:32
+9
Написано 9 апреля 2015, в 09:39
Татьяна Сергеева, спасибо! а это Вам
+8
Написано 9 апреля 2015, в 09:19
Доброе утро! Всех с Чистым четвергом, и кануном пятницы
.
Как же не помнить, ели все, что в подборке, только сахар не в ложках жгли, а на сковороде, у меня были формочки: петушки, белочки, они и сейчас у меня лежат :). Картошка в костре... сейчас поступаем хитрее, когда на природу едем, обязательно берем картошку и фольгу. Заворачиваем и в костер.
А кто-нибудь шишки варил? ОООО этот божественный запах вареных зеленых шишек, а вкус!!! Мама до сих пор смеется, когда вспоминает меня маленькой: мама, дай хеп с маслом и хахалем )))
Картинка: Родители все детство испортили: то конь деревянный, то поезд, может вы мне еще Буратино родите?
+13
Написано 9 апреля 2015, в 09:33
+8
Написано 9 апреля 2015, в 09:20
Доброе утро всем! Гренки такие до сих пор жарю. Вкуснятина!
Подпись к картинке: Мне бы путевку в Тай, а вы мне тут детский сад устроили
+11
Написано 9 апреля 2015, в 09:33
+5
Написано 9 апреля 2015, в 09:29
Доброго утра! Помнятся все эти вкусности, а еще помню шоколадное масло и сладкую колбаску! Картинка: "суровый Челябинский ребёнок"
+11
Написано 9 апреля 2015, в 09:34
+6
Написано 9 апреля 2015, в 09:41
Мария Иванова, ничего не лишний, полись хлебушек черный маслом и с лучком зелёным его кушать)) ммняяка
+7
Написано 9 апреля 2015, в 10:22
чeLOVEк NaStRoEniE, абсолютно согласна :) мы еще и с черемшой так кушали хлеб. Какая закуска)))
+7
Написано 9 апреля 2015, в 09:47
С бодреньким, всех))) А я помню, первые дворовые " чипсы" - как раз появилась на прилавках только первая кукса "Мувинекс" (как-то так называлась)...так вот, мы ее в пачке сухую мяли, потом приправой посыпали и хрустели всем двором. Ну и , конечно, я попала на знаменитый "Юппи" - только мы его сухим в рот засыпали, а потом ходили с разноцветными языками))). Ой, про сок то березовый забыла и про облепиховый сироп)))Название картинки : " Папа, когда я сказала, что хочу прокатиться, я имела в виду твой новенький БМВ!!!"
+13
Написано 9 апреля 2015, в 11:02
+2
Написано 9 апреля 2015, в 11:08
Татьяна Сергеева, самая крутая картинка))) я так люблю цитрусовые - особенно их запах...мммм, Спасибки)))
+4
Написано 9 апреля 2015, в 09:49 Отредактированно 9 апреля 2015, в 09:52
Доброе утро ,всем!Блюдо с названием "жареные гвозди" слышу впервые"
,потому что в наше время колбаса была настояШная,мясная и ей вряд ли можно было забить гвозди.А в остальном все правильно.Я соглашусь с тем,что наши дети не знают вкуса многих из этих лакомств.Как то в гостях у меня были внуки,а сладостей в доме шаром покати(я не любитель сладкого).Вышла из положения сделав им пирожное из детства-батон ,намазанный сметаной и сверху малиновым вареньем.Так теперь ,верите- нет,они каждый раз приходя спрашивают,а у тебя пирожное есть?

С праздником Вас ,друзья,с Чистым четвергом!!!Солнечного дня ,улыбок и хорошего настроения!!!!
+14
Написано 9 апреля 2015, в 10:20
Ogonek, мы как-то купили докторскую колбасу, дети попросили ее пожарить - и не смогли кушать, вкус их не устроил! мы попробовали - это была по вкусу советская настоящая колбаса. к чему я это - дети и не знают вкусной настоящей колбасы, тока вкус заменителей ...
+6
Написано 9 апреля 2015, в 10:26
Южный_Олень, так и есть,лет 15 назад,когда в моде были куриные сосиски в пачках,и мы взрослые в том числе ели их ,я купила хорошую дорогую полукопченую колбасу,и порезала детям на завтрак.Так знаете,что они сказали:"Мы эту не хотим,дай нам настоящую". Для них была настоящая-это сосиски.Увы....
+5
Написано 9 апреля 2015, в 10:32
Ogonek, сосиски "Чак вагон"? мой муж их обожает. жаль, сейчас они стали пропадать с прилавков, он такой соус с ними делает, мммм. знаю, что они совсем не мясо :), но вкусно, как ни крути
+3
Еще 4 комментария
Написано 9 апреля 2015, в 09:58
Доброе утро!)))) Да, да всё такое я тоже кушала))))а гренки с колбаской шоколадной и сейчас делаем тоже) а хлебушек с маслом и лучком- я когда приезжаю летом к папе в гости, то с радостью хомячу там такое ( т.к. лук прям с грядки)))) эх, а ещё делали так: брали лук жарили на масле в сковороде, добавляли туда тушёнку ( она тогда была совсем другая) обжаривали это всё, и потом яичко туда добавляли и всё перемешивали)) и с хлебушком это кушали. А ещё гоголь-моголь,а ещё уголки хлеба объедала пока несла с магазина))а ещё орешки которые сами делали со сгухой))козинаки ( сейчас они есть, но не то уже). А ты, Т.М.?))
+10
Написано 9 апреля 2015, в 10:20
чeLOVEк NaStRoEniE, о гоголь моголь, точно!
+4
Написано 9 апреля 2015, в 11:06
+4
Написано 9 апреля 2015, в 10:00
Бодрого утра))))))У нас 3ч уже...Вчера был безумно хороший денек -солнце и тишь....
А в 1ч ночи просто,какой-то ураганище начался.Пришлось включить обогреватель.
+10
Написано 9 апреля 2015, в 11:11
+4
Написано 9 апреля 2015, в 10:04
а к картинке подпись :
"Едет быстро паровозик и колёсами стучит:
Наш веселый паровозик ни минутки не стоит.
И куда все дети едут? Дети дома не сидят?!
Ленка ,вон ,к бабуле едет,а я еду….. в детский сад.
+5
Написано 9 апреля 2015, в 10:21
Доброе!) То то я думаю и чего мне так с утра помыться захотелось

На счёт вкусностей из детства, которые не видят дети сейчас, не соглашусь, как минимум на счёт двух блюд - это гренки и жареная колбаса. Неискореняемые завтраки))

А картинка - что то типа Сами по магазинам, а меня на паровозик..
+6
Написано 9 апреля 2015, в 11:11
+3
Написано 9 апреля 2015, в 10:25
Доброго всем утра! С чистым четвергом! Все это было в детстве! Спасибо за подборку :)
+9
Написано 9 апреля 2015, в 11:12
+4
Написано 9 апреля 2015, в 12:18
+6
Написано 9 апреля 2015, в 10:33
А еще стакан молока и испеченный горячий хлеб вот это объеденье )))))))
+4
Написано 9 апреля 2015, в 11:13
+3
Написано 9 апреля 2015, в 10:35
Надпись к картинки, " не понимаю, чего может быть веселого в этом паровозике! Снова апрельская шутка не удалась"))))
+5
Написано 9 апреля 2015, в 10:57
Доброе утро!) всех с чистым четвергом!) в детстве я любила шоколадную колбасу) из всего что на картинках, это было все опробовано, кроме гвоздей)) да и про такое название, я не слышала. название к картинке " не с той ноги встала" всем отличного дня!)
+7
Написано 9 апреля 2015, в 11:14
+4
Написано 9 апреля 2015, в 11:25
Вспоминаю своего деда, у него были свои интерпретации первых двух блюд. 1) Хлеб чёрный макался в подсоленное растительное масло. 2) Батон обжаривался в растительном масле (не помню как сахар добавлялся, но было сладко)

А ещё помню его фирменное блюдо - картошка по псковски) Варился картофель в мундире, чистился, мелко нарезался в тарелочку, солился и заливалось это сметаной)) В детстве очень нравилось.
+3
Написано 9 апреля 2015, в 12:32
Жареные гвозди? Впервые слышу. А вот варенье и масло вкусно до сих пор
+4
Написано 9 апреля 2015, в 13:11
Lora,
+3
Написано 9 апреля 2015, в 12:39
Для меня вкусность из детства - это хлебная корочка натёртая чесноком + растительное масло и соль. А ещё я любила есть сухое молоко ложками ))
+8
Написано 9 апреля 2015, в 12:49
Изобретательная, сухое молоко ложками это просто классика! Мои дети сейчас так же едят. Да и я сама иной раз балуюсь.
+4
Написано 9 апреля 2015, в 15:23
ateriya, и я тоже так до сих пор делаю. )))
+1
Написано 9 апреля 2015, в 13:21
Всем добрый день!!! Особенно рад за друга Якова,не зря он утро провёл возле экрана.С победой.
В детстве забегали домой,отрезали корочку любого хлеба,мочили водой из под крана,посыпали сахаром и убегали на улицу,во двор вылетали с криком 41-ем один,если не успел или забыл сказать,сразу слышно было со всех уголков двора 48-половинку просим и приходилось делиться.И все были счастливы и довольны.
Хорошая реклама.Всем удачи.
+7
Написано 9 апреля 2015, в 13:38
VLадимир, благодарю, дружище
+6
Написано 9 апреля 2015, в 16:57
+2
Написано 11 апреля 2015, в 04:41
VLадимир, идешь по стопам Розарио?
+2
Еще 3 комментария
Написано 9 апреля 2015, в 15:23
Всем привет! ))) Ой, так приятно вспомнить те вкусности... Мммм... Так вот, дело в том, что моя бабуля живет возле пивзавода, раньше там продавался настоящий лимонад в бутылочках! До сих пор помню этот необычайный вкус. Помню мне мама как накупит его по 10 бутылок и больше, я их вечно курковала. )))) А название: "Ну что за детский сад снова!"
+5
Написано 9 апреля 2015, в 16:58
+3
Написано 9 апреля 2015, в 17:14
Dobrodyshnaya, с победой дня!
+2
Написано 9 апреля 2015, в 17:13
Победитель сегодня Dobrodyshnaya. Поздравляем!
+3
Написано 9 апреля 2015, в 17:15
Татьяна Сергеева, ух ты, спасибки! ))) Я прям мягко говоря в шоке... Сто лет здесь не побеждала. )))
+1
Написано 9 апреля 2015, в 19:10
Dobrodyshnaya, поздравляю!!!!
0
Написано 9 апреля 2015, в 19:15
ky-ky87, спасибочки! )))
+1
Еще 1 комментарий
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
вКрайностиБрошенное ПитомцеЛюбимое доброутреннее с конкурсом)
вКрайностиБрошенное ПитомцеЛюбимое доброутреннее с конкурсом)
КрошечноНаселенноОстровное доброутреннее с конкурсом)
КрошечноНаселенноОстровное доброутреннее с конкурсом)