Рыбный пирог в микроволновке

Для теста:

400 г муки

50 г сливочного масла

1 стакан воды

соль

Все продукты перемешать

замесить тесто (тесто должно быть мягкое,что бы пирог получился тонким)

Для начинки:

500 г рыбного филе (у меня минтай)

200 г копчёного сала или грудинки

1 лук

1 яйцо (смазать пирог)

приправы по вкусу

Смешать все продукты,добавить специи,перемешать

Тесто разделить на две части,смазать маслом блюдо на котором будете готовить,выложить тесто и растянуть руками

Сверху выложите начинку

Сверху накройте оставшимся тестом

Сверху смажьте яйцом и сделайте несколько проколов

Ставьте в МП,на среднюю мощность,время 15 минут

После сигнала

Переведите МП на полную мощность,время 10 минут.После сигнала

Смажьте сверху сливочным маслом,включите ещё на 1 минуту,потом сразу не вытаскивайте,дайте постоять в печи 5 минут.

Пирог готов

Пирог получается тонкий и вкусный

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!