Курочка в соусе сливочный васаби.

Курочка в этом соусе получается очень вкусно, и это действительно просто т.к. основная половина уже готова, и остается только приготовить само мясо.

Итак:

филе куриное-1 кг.

лук репчатый- 1 головка.

чеснок-2 зубчика.

Масло растительное.

Васаби сливочный- около 100 мл.

Соевый соус- по вкусу. (вместо соли) у меня их было 2 вида.

Для любителей острого, совсем чуть чуть табаско.

Курочку порезать на кусочки, и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Когда курочка немного подрумянится, добавляем нарезанный лук. 

Лук стал прозрачным, и мы начинаем добавлять соусы. Немного васаби, немного соевого соуса. Я взяла 2 вида, один традиционный (местный) а второй более сладкий, с экстрактом имбиря и свекольного сока. Туда же отправляем чеснок, и немного табаско. 

Протушить в течении 5-10 минуток, и все готово! В самом конце мне показалось, что чего то не хватает, и добавила немного укропа. Гарнир к этой курице можно взять любой, на ваш вкус. Я отварила спагетти. Уверена, что картофель и рис тоже подойдут. Приятного аппетита! 

P.S. Заранее прошу прощения, что в блоге отсутствует итоговое фото. 

Галерея

показать все фотографии

6