На сегодняшний день молоко получают учащиеся начальных классов во всех районах области (около 23 тыс. человек), за исключением Александровск-Сахалинского и Охинского городских округов. В последних возникли сложности с доставкой молока. По заверениям местных властей, проблему решат в ближайшие дни.
В начальной 7-ой школе Южно-Сахалинска выдача молока накануне вызвала ажиотаж. Учащиеся на большой перемене впервые получили по 200-граммовому пакету с трубочкой. Молоко им пришлось по вкусу, пили его значительно охотнее, чем из стаканов. Школьники, а также их родители оценили и удобство упаковки – в пакете с трубочкой ценный напиток не расплескивается, им сложно испачкаться, зато можно легко забрать с собой.
- Мы, конечно, немного сомневались в том, будут пить молоко дети или нет. А, оказалось, что оно пошло «на ура». В первом классе только двое по половинке пакета выпили, - сказала директор 7-ой школы Инна Герасимович, подводя итоги второго завтрака.
По мнению учителей и родителей школьников, необходимость выдачи молока младшеклассникам назрела уже давно. И важно, что ценный продукт уже поступил в школы. Это позволяет обогатить скудный рацион бесплатного питания в островных учреждениях образования. С 1 сентября в регионе планируется вдвое увеличить финансирование этого направления. На 1 тысячу рублей в месяц (до 2 тыс. руб.) увеличится сумма на бесплатное питание младшеклассников (1-4 классы), школьников из малообеспеченных семей, а также из семей коренных малочисленных народов Севера. А пока было решено максимально оперативно провести работу по поиску поставщиков молока для школьников.
- По результатам мониторинга по Дальнему Востоку пригодное молоко для детского питания, отвечающее всем требованиям и произведенное по ГОСТу в индивидуальной упаковке 0,2 литра с трубочкой мы нашли только на Благовещенском молкобминате, - говорит заместитель начальника департамента образования Южно-Сахалинска Игорь Логинов. - Кроме того, оказалось, что оно еще и самое дешевое – 14 рублей за упаковку. Для сравнения в Сахалинской области предприниматели смогли предложить в тетрапакетах по 0,2 л молоко фирмы «Агуша» за 24 рубля 50 копеек.
К слову, местные предприятия пока не в состоянии производить подобный продукт. Нет технологий по выпуску ультрапастеризованного молока в 200-граммовой упаковке с трубочкой. Если же использовать разливной продукт, то возникают сложности с его доставкой и хранением. Кроме качества остаются открытыми вопросы цены на местное молоко и его количественных объемов. Сейчас регион обеспечивает себя молоком меньше, чем на треть от потребностей – на 27,4%.
Глава региона Олег Кожемяко считает, что нужно менять ситуацию. Ставка делается на ведущие сельхозпредприятия области, которые могут нарастить поголовье дойного стада коров. Власти уже намерены поддержать в этом СПК «Соколовский» и ЗАО «Совхоз Заречное». Оба предприятия в состоянии увеличить дойное стадо до 2400 голов.
- Сейчас с руководством хозяйств думаем совместно, как это сделать, - сказал в ходе посещения предприятий 4 мая Олег Кожемяко. - Скот ухожен, хорошее кормление и высокие надои. Это говорит о том, что здесь соблюдаются все технологии, поставлена работа с племенным скотом. Люди знают свое дело, у предприятий есть хорошие перспективы. Мы со своей стороны окажем им поддержку в части повышения объемов производства. В том числе через существующую программу устойчивого развития сельских территорий.
Что касается ЗАО «Совхоз Заречное», то его руководство намерено строить современный животноводческий комплекс на 670 голов в с. Пензенское. Кроме того, здесь продолжат реализовывать большой проект по выращиванию, хранению и переработке сельхозпродукции. К настоящему времени помидоры и огурцы на столы островитян поставляет тепличный комплекс площадью 2 Га. Построено современное овощехранилище, возводится цех по производству мягких консервов широкого ассортимента.
В «Соколовском» также намерены расширять хозяйство. По предложению Олега Кожемяко, сюда привезут новые технологии из передовых сельхозрегионов России и Белоруссии.
В любом случае власти региона будут приветствовать увеличение производства местной сельхозпродукции, особенно молока. Что же касается его поставок в школы, то это не разовая акция. Данный механизм закрепят в государственной программе по развитию образования Сахалинской области. С 1 сентября текущего года профильное региональное министерство будет закупать продукт для школ всех районов.
По словам Олега Кожемяко, работу по улучшению качества питания детей в регионе необходимо продолжать.
- Нужно добавлять продукты мясной группы во вторые завтраки школьников. Это положительно скажется и на физическом, и на умственном развитии детей. Их здоровье – наша главная забота, - подчеркнул глава региона.
Он добавил, что в планах властей – обновление оборудования школьных пищеблоков, новый дизайн буфетов, сообщает пресс-служба сахалинского правительства.
Ничё, что на Сахалине никто еще не озаботился выпуском молока подобной обработки и фасовки?
А то что сейчас выпускают - пить никто не будет, оно не такое вкусное. И будет все как в Амурской области, где решили разливать. Там 95% разлитого по стаканам молока оказывается в помойном баке.
Надо отдать должное чиновникам из нашего минобра, которые сумели такую тухлую идею превратить в нечто интересное. Проверните чё нить подобное с макаронами, плиз. А то в школах это все летит в помойку, не едят детки хрень слипшуюся, окаянные...
И доча моя довольная осталась.
И выпивает все в школе, и правильно делает, а то не вижу смысла домой тащить.
Один минус конечно есть, то, что в молоко добавляют всякую химию, от чего же может стоять пачка открытого молока в холодильнике Больше месяца и не испортиться это конечно огорчает.
- В наших планах – строительство животноводческого комплекса на 1200 голов дойного стада. Рассчитываем, что это позволит нам серьезно увеличить производство продукции из цельного молока: к перерабатываемым 9 тоннам добавится еще 25-30 тонн, - сказал Александр Курносов, управляющий ОАО «Молочный комбинат «Южно-Сахалинский».....ИЗ 50-ТИ ТОНН ПРОИЗВОДИМОГО- ТОЛЬКО 9 ТОНН ЦЕЛЬНОГО !!!!!!!!!!!!!!!!!