Сахалинстат мониторит цены на продукты

Отмечая повышение цен на продукты питания и сравнивая их со статистическими данными, многие задаются вопросом – как формируется статистика? Чтобы это выяснить, наша съемочная группа отправилась вместе с комиссией Сахалинстата в две торговые точки города.

Для специалистов по регистрации цен эта работа – еженедельная. В Южно-Сахалинске работают три регистратора – один занимается продуктами питания, другой – непродовольственными товарами и третий – услугами для населения. Нас интересуют в первую очередь продукты питания. Стоимость каждого пункта из внушительного списка товаров отмечают в 39 магазинах. Это и крупные супермаркеты, и небольшие ларьки.

Каждую неделю специалист по регистрации отправляет по торговым точкам. Находит нужный товар, проверяет его стоимость, расфасовку и вносит данные в мини-компьютер. При этом в списке те продукты, которые доступны каждому потребителю, туда не включены дорогие элитные категории продуктов. Эти данные поступают в Сахалинстат, выводится среднее значение. Именно оно и попадет в статистические сводки, определяя в будущем уровень инфляции. Такие замеры делаются в 4 городах области – Южно-Сахалинске, Корсакове, Поронайске и Охе.

Для примера – вот данные последних 4 месяцев, стоимость продукта указана из расчета рубль за килограмм. Это стоимость гречки:

Так, например, видно, что резкий скачок цены на гречку произошел в Южно-Сахалинске. В других городах стоимость продукта тоже выросла, но не так значительно.

А это – стоимость хлеба (также из расчета рублей за килограмм):

Из графика можно сделать вывод, что самый дорогой хлеб в Охе. Там же самая дорогая свинина на кости:

Это данные по сахару:

И по рыбе мороженой неразделанной:

Кроме того, что цены фиксирует специалист по регистрации, его работу периодически проверяет сотрудник Сахалинстата, проходя по тем же торговым точкам и фиксируя цены на товары. Например, во время нашего похода было замечено, что стоимость гороха развесного не соответствует отмеченной несколько дней назад – он стал дороже на рубль.

Выяснилось, что цена действительно поднялась вскоре после того, как был произведен замер.

Специалист по регистрации Наталья Мызикова рассказала нам, что работать стало сложнее. И раньше были такие проблемы, как несоответствие ценников товару, неудобное расположение ценников. Но теперь, когда стоимость постоянно растет, приходится выслушивать и недовольство покупателей:

«Бывает так, что к нам подходят и говорят, - поделилась Наталья, - вот вы пишите, а толку с вас нет. Или наоборот просят как-то повлиять на ситуацию».