К 81-летию полного освобождения Ленинграда от фашистской во всех муниципалитетах Сахалинской области прошла акция "Блокадный хлеб". Волонтёры Победы и юнармейцы напомнили землякам о мужестве и стойкости жителей Ленинграда, которые пережили блокаду города фашистскими захватчиками. Главным символом акции "Блокадный хлеб" является кусочек хлеба весом в 125 граммов, сообщили в правительстве региона.
"Этот хлеб печётся дольше, чем обычный, - около 50 минут. Но мне кажется, что воссоздать оригинальный "блокадный" хлеб в настоящее время тяжело, да и есть его небезопасно. Ведь в него добавлялись древесина, мучная пыль, отруби, лузга. Мука даже заменялась клейстером или известкой. Этот хлеб был очень горьким на вкус и похожим на пластилин по консистенции. Трагические и героические страницы истории нашей страны трогают до глубины души, оказывают сильное воздействие на формирование личности учащегося и остаются в памяти на всю жизнь", - рассказала руководитель центра подготовки Международного волонтёрского корпуса 80-й годовщины Победы Антонина Кириллова.
Всероссийская акция памяти "Блокадный хлеб", посвящённая истории обороны и блокады Ленинграда в ходе Великой Отечественной войны, пройдёт 27 января во всех регионах страны. Жители города в тяжелейших условиях защищали Ленинград с 8 сентября 1941 по 27 января 1944 года. За их подвиги и упорство весь город удостоился почётного титула Города-героя.
Мужество и стойкость защитников помогли городу пережить блокаду длиной в долгие 872 дня. Скупые строки блокадных дневников не дают забыть ужасы войны, которые достались обычным горожанам в окружённом немецкими и финскими захватчиками Ленинграде.