Блогер Светлана поделилась кадрами зимней рыбалки на севере Сахалина, где корюшка одна за другой выпрыгивает из лунки. Женщина практически беспрерывно двумя удочками вытаскивала мелкую рыбешку из двух лунок.
Светлане понадобилось всего три часа, чтобы запастить достаточным количеством корюшки. Часть из которой ушла для приготовления омлета. Рецепт для тех, кому хочется чего-то необычного, женщина записала на видео:
- Изначально корюшку обжариваем на сковороде, очищаем от костей;
- Отдельно смешиваем яйца, соль, молоко;
- Сливочное масло разогреваем на сковородке;
- Заливаем в сковородку омлет и добавляем чищенную корюшку;
- Сверху посыпаем зеленью;
- Омлет сворачиваем в рулет;
- Для украшения добавляем свежий огурчик и помидор.
надо с этим поэкспериментировать.