В школе № 7 Охи уволили ответственных за питание школьников работников. Разбирательство инициировало министерство образования Сахалинской области.
Ранее astv. ru сообщал, что родители учеников из школы №7 пожаловались на некачественное питание в столовой. Одна из мам продемонстрировала на камеру пряник, которым била по столу и еле отломила кусочек.
По итогам проверки установлено, что выпечка была произведена не в стенах школы, а предоставлена поставщиком, которому вынесена претензия. Вся партия некачественной выпечки изъята. Виновные в том, что несоответствующий требованиям продукт попал на стол школьникам, уволены. Сотрудники пищеблока и комиссия общественного контроля школы, допустившие невнимательность, пройдут дополнительное обучение современным подходам к организации питания до конца этого года.
Теперь в школе будет проходить ежедневный мониторинг меню учеников. Обратную связь от учеников и родителей будут собирать советники по воспитательной работе.
В министерстве образования Сахалинской области работает горячая линия, куда можно обратиться по вопросам организации питания в школах: 8(4242)46-59-36.
В любой организации есть неудобные вопросы для решения которых нужны ресурсы (дополнительный штат сотрудников).
Это: пожарная безопасность, антитеррор, доступ маломобильных групп граждан, охрана труда, ну и питание туда же. Госзакупки и юридическая защита.
Все из перечисленного выше требует наличия профильного сотрудника в штатном расписании.
Плюс требует наличия у такого сотрудника дублера на случай отпуска или болезни.
Это же около 10 дополнительных людей в штат с соответствующими зарплатами!
Но это же надо фонд оплаты труда делить!
А зарплаты и так низкие у исполнительского звена.
Отщипнуть у руководителей?
Тоже не выход - у них не будет смысла работать руководителями.
Поэтому придумано "гениальное" - все вышепепечисленные вопросы просто вешаются на кого-нибудь из сотрудников.
За то же питание начинает отвечать какой-нибудь учитель.
Ему оно надо?
Он детей должен учить!
За антитеррор и пожарку - отвечает завхоз.
Ему оно надо?
У него своих обязанностей выше крыши!
Ну и, когда что-то происходит, "не справившегося" увольняют.
Таким образом, руководители сохраняют свои позиции и в системе, в целом, ничего не меняется.
До следующего ЧП.
Красота!
Неделя, элементарный тест и ты уже "специалист".
От таких "специалистов" хорошо только частным образовательным шарашкам, которых расплодилось как грибов после дождя и которые сосут деньги из бюджета за свои "услуги".
Я знаю людей, ответственных в своих бюжетных организациях вообще, за все!
С кучей дистанционных "дипломов".
При этом "пожарник" никогда не работал в пожарке.
"Антитеррорист" - в соответствующих органах.
"Ответственный по питанию" - не в курсе как рыбу чистить правильно.
Но по документам все в ажуре.
А дети голодные домой приходят.
Посмотрите фильмы времен СССР!
Есть какой-нибудь персонаж - "ответственный за пожарную безопасность".
Работа непыльная, работы немного.
Но профильный специалист делает свое дело!
В его вопросе комар носа не подточит!
Хотя, по мнению "эффективных менеджеров" так нельзя - он же полдня плюет в потолок!
Давайте его сократим!
Так и пришли постепенно к тому состоянию, которое наблюдаем сегодня.
Один сотрудник пашет за троих (что по мнению "эффективных" благо).
Естественно, что в работе много пробелов и недоделок.
С питанием то же самое!
Разве есть в школах такая отдельная должность?
Чтоб человек мог полностью отдавать себя этому вопросу, не отвлекаясь?
Нет такой должности!
А есть назначенный "ответственный" из числа учителей, у которых и так дел своих полно.
Ну это понятно, чтоб полдня "в потолок не плевал", а был занят.
И чтоб на зарплате экономить.
Увольнять надо "эффективных менеджеров" которые довели организации до такого состояния.