Сахалинка вернулась с прогулки по морскому побережью с полным рюкзаком деликатесов. Рапаны, улитки, спизулы и трубач оказались в шаговой доступности во время отлива в Корсаковском районе. Островитянка показала, как из такого "коктейля" можно приготовить изысканное блюдо на скорую руку.
Как стало известно astv.ru, очередным простым и вкусным рецептом поделилась автор YouTube-канала Marni Flute. Женщина показала, как в пасмурную погоду собирала на море богатый урожай. Моллюски лежали буквально на поверхности во время отлива, но в ледяной воде.
Сахалинка почистила деликатесы, промыла и потушила в сливочно-сырном соусе. На это у нее ушло максимум 20 минут. По её словам, каждый морепродукт имеет свой неповторимый вкус. Например, рапаны хрустят, как свиные ушки, спизулы очень нежные, а улитки жестковатые.
Ранее островитянка делилась рецептом приготовления морской капусты по-корейски за 10 минут. Для этого потребовалась только сама морская капуста, чеснок, смесь перцев и соевый соус.
