Партию сахалинского минтая от холмской фирмы "Посейдон" проверили на территории ООО "ДВ Порт" во Владивостоке. Инспекторы межрегионального управления Россельхознадзора нашли нарушения.
Замеры температуры мороженого филе в рефрижераторе показали -16,9°С и - 17,1°С (при необходимых -18°С). Это не соответствует требованиям Технического регламента "О безопасности рыбы и рыбной продукции", а также техническим условиям, в соответствии с которыми изготовили продукцию. Филе направили на дозаморозку.
По факту выявленного нарушения возбудили административное производство по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, его рассмотрели 28 мая.
"В связи с тем, что нарушение предприятием допущено впервые, принято решение о назначении административного наказания в виде предупреждения", - сообщили в управлении.
