Лапша с курицей и овощами

В общем, я доже порой не против готовки, а потому, пока еще не дочитала книгу обзор на которую готовлю решила поэкспериментировать.

Нам понадобиться:

1. Лапша из пачки я использовала где-то 1/3 часть

2. Курочки - я взяла половинку грудинки, но лучше брать конечно что помягче (филе например)

3. Перец болгарский - 1 шт. для цвета обычно выбираю желтый

4. морковь - использовала половинку(она у меня была довольно крупная)

5. японские соусы

6. соевый соус (его здесь не видно, но он как шпион в блюде присутствует)

Курицу я порезала на кубики и на 5 минуть замариновала в японских соусах

и отправила на сковородку, пожарила я ее совсем немного (кусочки мааленькие)

Тем временем я  порезала перец и моркошку, добавив в курочку чуть водички, дабы она обидевшись от отсутствие моего внимания не подгорела

Перец я порезала на авось, а маркошку ))) в одно и тоже время я отправила лапшу вариться, а овощи направила в сковородку а лапшу вариться.

Лапша вариться всего 3-4 минуты, после я промыла ее под холодной водой, на пачке рекомендовано промыть ее 2 раза с помощью дуршлага, но с такими маленькими дырочками у меня дуршлага не было и я вытащила щипцами лапшу в тазик и промыла ее так.

После я смешала лапшу с овощами, полила еще немного соусов и немного соевого соуса и никакой соли.

ну и в итоге получилось то что на верху))))с теми самыми щипцами, что я использовала в процессе.

(Забыла добавить, что овощи получаются немного хрустящими, если хотите тушите дольше)