Показать подробную информацию
Написано сегодня, в 08:12
Irina380, Ну пересдавать ты можешь даже если 4 получил а хотел 5, так что интересны общие результаты ну и по школам)
Написано 29 июня, в 09:16
Марк был четкий, но при виде ментов почему-то не по-пацански труханул.
Написано 29 июня, в 09:14
hammingbird72, 264.3.1 УК РФ Управление транспортным средством лицом с ограниченными возможностями умственного здоровья.
Написано 29 июня, в 08:46
МОНАРХ, Можно рыбу, можно наркоманов - в зависимости от призвания)
Написано 28 июня, в 09:10
> опытная кулинарка поделилась секретами
Всегда думал что спецы по блюдам это повара и технологи пищепрома, но ладно.
> С сахаром тоже лучше не переборщить: при нагревании он превращается в сироп,
> заменить сахарной пудрой (так получится нежнее).
А нет, не ладно.
Всегда думал что спецы по блюдам это повара и технологи пищепрома, но ладно.
> С сахаром тоже лучше не переборщить: при нагревании он превращается в сироп,
> заменить сахарной пудрой (так получится нежнее).
А нет, не ладно.
Из советов для начала подучить матчасть. Сахар при нагревании при определенных условиях карамелизуется, а не "превращается в сироп". Причем не важно в каком он дисперсном состоянии - пудра это, песок или брикет. Пудра в составе не делает блюдо "нежнее" (ну, если не брать в расчет то что нежнее делает добавление крахмалистых ингридиентов, которые добавляют в пудру в пищепроме в качестве антислеживателей), а только быстрее растворяется.