В Южно-Сахалинске впервые прошла ярмарка буднего дня. Организаторы эксперементируют с расписанием, чтобы подстроиться под нужды покупателей. Бойкой торговли сегодня не ожидал никто, тем не менее очереди к прилавкам с рыбой выстроились с раннего утра.
Татьяна Александровна свой товар разложила на прилавке ровно в девять ноль-ноль, как по звонку. Агар-агаровый мармелад, пастила, зефир...
Пенсионерка себя чувствует не продавцом, а почти рекламщиком. Рассказывает, производитель потерял былую славу - производство стало совсем небольшим. И затеряться среди конкурентов стало проще. А то, что людей на ярмарке не так много - среда же, так это на руку, проще завладеть чьим-то вниманием.
"Мне приходится всем все объяснять и показывать. Нет консервантов, натуральный агар. А нас еще и путают! С "Кацева", например. Все забыли, что такое КМК. Одна я, наверное, с Советского Союза и помню. Приходится до всех доводить это знание - у нас лучшая кондитерская продукция!", - рассказывает продавец.
То, что торговля не идет бойко, не беспокоит многих участников ярмарки буднего дня. Вячеслава Адольфовна, например, выставляя на продажу саженцы со своего участка, просто вносит разнообразие в дачный быт, если не торгом, так хоть просто общением.
"Ну, сегодня не продам, так продам в субботу. На мои мелкие расходы мне хватит", - коротко объясняет садовод.
На поверку оказывается, что людей нет только возле лотков в начале рынка. А вот в глубине - даже собираются очереди. На самых популярных лотках с рыбной и сельскохозяйственной продукцией обещали низкие цены. Но публика недовольна. Закончились дешевые помидоры, огурцы, рыба. По факту - то, ради чего многие приходят на ярмарку, закончилось за 4 часа до завершения торговли.
Организаторы признаются - есть просчет. Такой посещаемости до обеда среды никто не ожидал, потому и продукцией запаслись не все - чтобы не увозить обратно. Ярмарка пока только ищет свой формат - департамент продовольственных ресурсов и потребительского рынка примеряет подходящие дни ее проведения на основе мнения продавцов и населения.
"Мы пробовали проводить в воскресение, но народ слабо идет. Видимо, все уезжают на природу. Но у нас есть еще несколько вариантов. Например, сделать торговлю в пятницу и субботу, на мой взгляд - очень удачно. С обеда в пятницу все начинают уезжать, закупаться - и вот тогда ярмарка была бы очень ко времени", - рассказывает Александр Бандюков, и.о. начальника департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка администрации Южно-Сахалинска
Так что пока ярмарка будет проводиться в экспериментальном режиме. Впрочем, на площадку в районе бывшего РМЗ планы большие - к осени здесь планируют установить крытые павильоны и максимально облагородить и обустроить территорию. А, кроме сельскохозяйственной торговли, отдавать дни, например, под блошиный и птичий рынок. По задумке, однажды здесь должен появиться целый ярмарочный комплекс
