Знак "Сахалинского качества" присвоен двенадцати островным товарам

Победителей по четырем номинациям жюри выбирало на основе дегустации и ряда технических критериев

\tЗнак "Сахалинское качество" одноименного смотра-конкурса присвоен 12-ти товарам островных производителей. В ТРК "Сити Молл" наградили победителей ежегодного конкурса продуктов сельской и пищевой промышленности области.
\tНа первый этап состязания заявились 33 предприятия, после чего совет дегустаторов-жюри отсеял почти половину. В финале победителей выбирали среди хлебобулочной, мясной, молочной и рыбной продукции. В этом году никаких сюрпризов и громких новинок не появилось - островные предприятия показали стабильный результат.
\tОдин из победителей, представитель шикотанского ЗАО "Рыбокомбинат островной" Денис Гатилов отметил: "Никакого особого секрета успеха нет, главное - это сырье. У нас оно самое свежее. Рыба - незамороженная, а охлажденная. К тому же, никаких консервантов, все добавки в консервы - это соль и перец. Только советские ГОСТы, они уже давно приняты, и исправно работают, никаких ТУ".
\t"Все эти предприятия - участники конкурса - старейшие на Сахалине. Они каждый год заслуживают награды в той или иной номинации. Не выиграли сосиски? Победит колбаса! Остался без внимания йогурт? Лучшим станет молоко пониженной жирности! Так что говорить, кто лучше, и кто хуже, неправильно. Все эти предприятия - для Сахалинской области повод гордиться", - высказал свое мнение министр сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области Николай Борисов.
7 ноября 2013, в 08:29 0
Другие статьи по темам

Главные сахалинские новости за день от astv.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Комментарии
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
На Сахалине и Курилах объявлено штормовое предупреждение
На Сахалине и Курилах объявлено штормовое предупреждение
В этом году на водоемах области погибли 30 сахалинцев
В этом году на водоемах области погибли 30 сахалинцев