Минпросвещения РФ подвело итоги федерального этапа конкурса "Лучшая школьная столовая - 2024". Коллектив столовой школы № 1 Корсакова, выступивший в суперфинале в Москве, занял второе место. Всего за победу боролись более 100 образовательных учреждений из 75 регионов России.
- Для тематического стола мы представили меню из продуктов местного производства, - рассказала ответственная за организацию питания школы № 1 Корсакова Светлана Зельф. - Фишболы из лосося, фаршированная горбуша, салат из ламинарии. Особенное впечатление произвёл морс из клоповки. Отдельно конкурсная комиссия отметила нашу региональную меру обеспечения дополнительным питанием учащихся - молоком.
По словам восьмиклассницы Софьи Мурзаевой, в их столовой работает очень доброжелательный персонал, сотрудники пищеблока знают многих детей поименно. А школьникам нравится красивая сервировка блюд и эстетическую посуду в столовой.
- В прошлом году "первая" по поручению губернатора прошла большую перезагрузку. В рамках программы "Модернизация школьных систем образования" нам удалось и полностью обновить пищеблок, зону раздачи готовой пищи, да и в целом всю столовую, - прокомментировал глава Корсаковского района Александр Ивашов.
Цель Всероссийского конкурса школьных столовых - совершенствование организации питания детей, внедрение инновационных технологий кулинарной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, сообщает минобр региона.
А что кроме морепродуктов больше ничего не готовят?
Что за дичь?