Эндокринолог и диетолог Оксана Михалева в беседе с «Газетой.Ru» рассказала, к чему может привести отказ от завтрака. По ее словам, пропуск утреннего приема пищи может спровоцировать сильный вечерний аппетит и переедание, что повышает риск ожирения и диабета второго типа.
Михалева пояснила, что без завтрака люди часто перекусывают наспех, но вечером испытывают сильный голод и съедают слишком много. Регулярное вечернее переедание формирует замкнутый круг: утром аппетита нет, а вечером вновь наступает переедание. Это особенно опасно для тех, кто склонен к срывам.
Для некоторых людей может подойти режим двухразового питания с поздним завтраком и ранним ужином, добавила врач. Такой подход допустим при условии, что он не вызывает переедания и дефицита питательных веществ.
Михалева отметила, что пропуск завтрака не критичен для здоровья, если человек питается сбалансированно и избегает чрезмерного голода в течение дня.
