При выходе из поста после Пасхи рекомендуется есть маленькими порциями каждые три часа и пить по 30-50 миллилитров воды на килограмм веса в сутки. Роспотребнадзор опубликовал советы для постившихся россиян.
Для питья жителям рекомендовали употреблять негазированную минеральную воду, травяной чат и компот. Постившимся советуют съедать не более одного яйца в сутки. Можно съесть кусочек кулича и немного творожной пасхи.
Как сообщили в "Парламентской газете", после праздника рекомендуется готовить лёгкие супы и крем-супы на овощном бульоне, есть белую рыбу или рыбные котлеты на пару, сочетая их с тушеными овощами или рисом. Понемногу можно добавлять в меню и мясные продукты. Предпочтение в первое время следует отдать курице и индейке.
От выпечки и изделий из теста временно стоит отказаться, поскольку они повышают уровень глюкозы в крови и могут вызывать обострение гастрита.